スープ入り焼きそば

作り方

1. 豚肉は5cm幅に切り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込む。にんじんは短冊切りする。キャベツはざく切りする。ニラは5cm幅に切る。
2. フライパンにごま油を引いて中火にかけ、豚肉を焼いたらにんじん、キャベツ、ニラを加えてさっと炒め、水、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、みりん、おろしにんにくを加えて煮立ったら5分煮て塩・こしょうで味を調える。
3. フライパンを中火にかけ、中華蒸し麺を炒めたらウスターソースを加えてさっと炒める。
4. 器に中華麺を盛り、STEP2をかけたら完成。