酒盗としらすのピザ

作り方

1. にんにくはみじん切りする。
2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらトマト水煮を加えて中火で水気が少なくなるまで煮詰め、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加えて塩・こしょうで味を調える。
3. ピザクラストにSTEP2を塗り、しらす、酒盗をのせたら、モッツァレラチーズをちぎってのせる。
4. 300℃のオーブンで7〜8分程焼く。オリーブオイルをまわしかけ、バジルをちぎって散らしたら完成。