酒盗としらすのピザ

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酒盗の塩気がアクセントの和風ピザ。「ヤマサ鮮度の一滴香り立つうすくち丸大豆しょうゆ」を入れてウマミをアップしたトマトソースに、具材がベストマッチ。パーティーにもピッタリです!
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)289kcal
塩分(1人分)4.8 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
ピザクラスト1枚
トマト水煮缶100g
にんにく1/2片
ヤマサ鮮度の一滴香り立つうすくち丸大豆しょうゆ小さじ1
こしょう小さじ1
オリーブ油小さじ1
しらす20g
酒盗5g
バジル2枚
モッツァレラチーズ50g
オリーブ油小さじ1

作り方

  1. にんにくはみじん切りする。
  2. フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらトマト水煮を加えて中火で水気が少なくなるまで煮詰め、「ヤマサ鮮度の一滴香り立つうすくち丸大豆しょうゆ」を加えて塩・こしょうで味を調える。
  3. ピザクラストにSTEP2を塗り、しらす、酒盗をのせたら、モッツァレラチーズをちぎってのせる。
  4. 300℃のオーブンで7〜8分程焼く。オリーブ油をまわしかけ、バジルをちぎって散らしたら完成。
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おしゃれでおいしそう!

2016.07.17

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