タラのベーコン巻きバターソテー

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お手頃プライスのタラやベーコンも、アレンジひとつでリッチな味わいに♪ 仕上げにバターと「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えることで、コクのある風味や旨みもアップします。
人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)296kcal
塩分(1人分)1.9 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
タラ2切れ
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ2
こしょう適量
ベーコン4枚
クレソン適量
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1/2
バター5g
オリーブ油大さじ1

作り方

  1. タラに「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」、こしょうをもみ込み、20分おいたらベーコンを巻く。
  2. フライパンにオリーブ油を引いて中火にかけ、タラの表面を焼いたら蓋をし、弱火で5分程蒸焼きする。
  3. 「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」、バターを加えて絡める。器に盛り、クレソンを添えたら完成。
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