ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
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「砂糖」を使ったレシピ一覧
黒豆と黒ごまクリーム
おせちで余った黒豆を簡単なデザートに。クラッカーなどに乗せてカナッペにするとお洒落でおもてなしにもピッタリ。甘いクリームに少量の「ヤマサ 絹し...
甘酢八幡巻き
おせちにピッタリ♪甘辛い八幡巻きを、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使って簡単に甘酢風にしました。酸っぱすぎずに味がしっかり決まります!
さつまいもとレンコンのガーリック醤油がらめ
さつまいもの甘さとレンコンのシャキシャキした食感がクセになる一品。「ヤマサ昆布つゆ」とにんにくの風味が香ばしく、食欲をそそります。
しょうゆ風味のアイスチーズケーキ
焼かないので簡単に出来るアイスチーズケーキ♪「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れることでクリームチーズのコクを引き立たせる上、おだやかでいい風味が加わ...
さつまいもプリンのみたらし風ソース
蒸して作るプリンは火の通り具合が心配ですが、冷やし固めるプリンなら火の通り具合の心配がなく手軽に作れます。半量の「ヤマサ 絹しょうゆ」は火にか...
かぼちゃとツナのファルファッレ
蝶々の形をした可愛いファルファッレのパスタに、ほんのり甘いかぼちゃのクリ-ムソースを絡めました。「ヤマサ 絹しょうゆ」を隠し味に入れることでコ...
チキンステーキおろしぽん酢梅じそソース
香ばしく焼き上げたチキンステーキに、さっぱりした「ヤマサおろしぽん酢」のソースをかけていただきます。梅干しとしそを加えることで、更に食欲をそそ...
お豆腐白玉のおろしぽん酢あんかけ
豆腐で作った白玉はヘルシーで、お腹も満足感あり!甘くなくさっぱりした「ヤマサおろしぽん酢」を使ったあんかけなので、おつまみにもオススメです。
まんまるさつまいもお月様
お月見にピッタリのおやつ♪ 潰して甘く味付けしたさつまいものお団子を焦がした「ヤマサ 絹しょうゆ」で香ばしく仕上げました。コロンと可愛いお月様...
きのこと玉ねぎの甘辛炒め
きのこは油をしかずに炒めて旨味を出します。シンプルだけどおいしい秋の一品。
みんなのレシピ:父元気なパワフルど~ん
我が家の定番どんぶりですが、「父の日」ということで可愛いハートの目玉焼きをつけてみました。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサしょうゆ」、オイス...
みんなのレシピ:こどもの日に兜の形のエビ春巻き
子供の日にちなんでエビ春巻きを折り紙の兜風に作ってみました。エビのすり身に赤ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニとみじん切りの野菜も混ぜカリッと揚げ、...
石焼きビビンパ
「ヤマサ昆布ぽん酢」でささっとナムル。焼かなくてもおいしくいただけます。
天津飯のぽん酢あん
アツアツのぽん酢あんが食欲をそそる、ふわふわ卵の天津飯。
イクラと卵と鮭チーズの三色丼
具材のハーモニーが楽しい。うまみたっぷりの贅沢どんぶり。
白和え
白ごまとさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」が豆腐と野菜にしっかりとからみます。
チンジャオロース
色鮮やかな定番中華を「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりと仕上げました。
ひじきの煮物
初心者にもむずかしそうな一品も「ヤマサ昆布ぽん酢」で簡単に作れます。
カレイのぽん酢煮
甘すぎず、だしのうまみがじんわり染みたご飯が進む逸品です。
五目豆
「ヤマサ昆布ぽん酢」のほのかな酸味が、素材のうまみを引き立てます。
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