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「酒」を使ったレシピ一覧
しらたきラムプルコギ
ラム肉としらたきを合わせたヘルシーレシピ。コチュジャンを合わせたピリ辛ダレで本格的な味わいに仕上げました。野菜もたっぷり食べられる大満足な一品...
昆布ぽん酢のパクチー油淋鶏
皮はパリッとジューシーに焼いた鶏肉に、「ヤマサ昆布ぽん酢」で作る香味だれをかけて。パクチーの香りが食欲をそそります
豚ばらなすのWぽん酢炒め
使い方色々♪「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」レシピ。作り置きもできる、豚ばら・なす・おろしの黄金コンビの1品。調味料をあれこれ使わず...
レモンしょうゆの鶏のフォー
ベトナムで定番の麺料理、フォー・ガーを手軽にアレンジしたひと品です。スープは皮つきの鶏もも肉をコトコトと煮て作り、「ヤマサ 絹しょうゆ」とレモ...
昆布ぽん酢のプルコギ風炒め
「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けしたしっかり味のお肉は、ごはんが進むこと間違いなしのおいしさです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ×...
オートミール入りロールキャベツ
食物繊維が豊富に含まれているオートミールを肉だねに加えロールキャベツを作ります。スープに肉の旨みがしみ出し、キャベツがやわらかく煮えおいしいで...
レンジで簡単!鶏むね肉の彩りこれうま煮
鶏むね肉と野菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とともにレンジで加熱するだけで、あっさりしつつも味わい深い煮物のできあがり。み...
鶏むね肉でガツッと甘辛チキン
ぱぱっと完成!鶏むね肉のおかずレシピ。「ヤマサ昆布つゆ」をベースに、砂糖・にんにく・七味唐辛子などで甘辛味に。「ヤマサ昆布つゆ」を味のベースに...
もちもち鶏むね肉のレモンしょうゆ蒸し
鶏むね肉をオイルと片栗粉のWでコーティングし、さらにレンジ加熱することでもちもち柔らかに!さっぱりとしたレモンと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆し...
八角香る鶏むね肉のチャーシュー
鶏の胸肉をつかったチャーシューは、八角を効かせて風味よく仕上げます。そのままおつまみとして食べるほか、麺類にトッピングしたり、混ぜごはんやサン...
豚肉のしょうが焼き梅ぽん酢風味
いつものしょうが焼きを「ヤマサ昆布ぽん酢」と梅干しでさっぱりと仕上げます。
ひとくちつくね串
お花見やお弁当にもぴったり!ひとくちサイズのミニつくね。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うと、簡単においしそうなテリをつけ...
春キャベツのフライパン蒸しマンドゥ
韓国風餃子(マンドゥ)をたっぷりのキャベツと一緒に蒸し焼きに。「ヤマサ昆布ぽん酢」×ラー油をかければ、辛さの中にもあっさりと食べやすく仕上がります。
塩さばとじゃがいも のガーリックぽん酢ソテー
コスパのいい塩サバを使った男子もお子様も喜ぶおかず。「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味で魚臭さも軽減!昆布の旨味で塩気もマイルドになって食べやすい一品です。
北海炊き込みご飯
北海の海鮮をイメージさせる具材をのせた炊き込みご飯メニュー。
ヘルシー鶏アボマヨ
アボカド×「ヤマサ おまかせ酢」で、低糖質なマヨネーズ風を再現! しっとりと焼き上げた鶏むね肉と絡めれば、濃厚なのにヘルシーな一品に。
鶏肉のチョコレート煮
バレンタインに作りたいチョコレートを使ったメインディッシュ「鶏肉のチョコレート煮」です。ビーフシチューのような味わいで一度食べたら何度も作りた...
ひかわ風 金目鯛の煮付け
醤油といえば 和食では煮付けです。醤油の旨味と魚の旨味が相まって極上の一皿になります。最後に醤油を入れることで風味が立ち、より一層美味しく召し...
レンジでよだれ鶏白菜
鶏むね肉を白菜で挟むようにレンジ加熱することで、パサつかず表面までしっとり柔らかく仕上がります。白菜には鶏のうま味が染み込み一石二鳥の美味しさ...
豚ばら大根のコチュジャン煮
大根がおいしい季節!お手軽コチュジャンを作り、ピリ辛でしっかりとした味わいに。
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