納豆のしょうゆおこわ
まるで納豆ご飯のおこわバージョン？！「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいと、納豆の旨味が感じられるもちもちご飯です。
作り方
- もち米は洗ってざるに上げ水気を切る。
- 鍋もしくは炊飯釜にSTEP1を移し、Aを加えさっと混ぜ合わせ、納豆をのせて炊く。15～20分蒸らし全体を混ぜて完成。鍋で炊く場合は調味料と水を合わせ400gを目安に炊き、炊飯器の場合は調味料を入れ、釜の目盛まで水を加えて炊きます。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 50～60分 |
| カロリー(１人分) | 314kcal |
| 塩分(１人分) | 1.5 g |
| レシピ制作者 | 瀬 友美／ひよこ食堂 |
材料
| もち米 | 2合 | ||
| 納豆（大粒） | 2パック | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ2と1/2 | ||
| 酒 | 大さじ1 | ||
| 水 | 適量 | ||
作り方
- もち米は洗ってざるに上げ水気を切る。
- 鍋もしくは炊飯釜にSTEP1を移し、Aを加えさっと混ぜ合わせ、納豆をのせて炊く。15～20分蒸らし全体を混ぜて完成。鍋で炊く場合は調味料と水を合わせ400gを目安に炊き、炊飯器の場合は調味料を入れ、釜の目盛まで水を加えて炊きます。
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納豆で作るおこわ食べてみたいです。招福🎵🎵😺
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