レンジでさっぱり鶏チャーシュー
「ヤマサ昆布ぽん酢」に漬けこんだ鶏チャーシューはレンジで5分！火を使わない夏に嬉しいさっぱりメニューは、ジューシーな鶏肉に酸味の効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」が相性抜群です。
作り方
- 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、厚みのある部分は切り込みを入れて広げる。耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉を加えてよく揉みこみ15分ほど置く。
- ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。そのまま置いて粗熱をとり、食べやすい大きさに切り分ける。
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