ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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「酒」を使ったレシピ一覧
スープ餃子
「ヤマサ昆布ぽん酢」入り中華スープで餃子の肉のうまみが際立ちます。
すき焼き
割りしたに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えばさわやかな酸味の楽しめるすき焼きに。
和風ロールキャベツ
スープだけじゃない!「ヤマサ昆布ぽん酢」で肉ダネがつみれのような味わいに。
鶏ひき肉団子鍋
鶏団子にもつけだれにも、「ヤマサ昆布ぽん酢」のだしの豊かなうまみがたっぷり。
ごぼうと鶏のマヨぽん和え
マヨネーズと「ヤマサ昆布ぽん酢」の合わせ技でごぼうも鶏もまろやかしっとり。
バンバンジーのごまぽんだれ
クリーミーなねりごま入りのぽん酢だれとピーナッツの粒々食感が楽しいバンバンジー。
みんなのレシピ:白だしデンブdeハマグリ雛寿司
はまぐりの貝殻を使った、かわいい雛鮨。はまぐりの身は、お吸い物にします。手作りデンブは、甘さも控えめで上品な味わい。見た目も華やかで、お祝いに...
レンコンの和風照り焼きデコハンバーグ
大きなケーキのようなハンバーグ!オーブンいらず、フライパンで焼いてほっとくだけで簡単に出来ます。お子さまと一緒に作るのも楽しいでしょう。レンコ...
麻婆筍
定番の麻婆豆腐に旬の筍をたっぷりと。白いご飯がすすむ一品です。お子さまが食べる場合など、豆板醤はお好みで調整してください。
鯉のぼりハンバーグ
とってもカワイイ、鯉のぼり型のハンバーグ。お子様ランチ風に盛り付ければ、「子供の日」のご馳走の出来上がりです♪
餃子の皮で海老カップグラタン
餃子の皮をパイ生地変わりにアレンジした、簡単パーティーレシピ。濃厚でほんのり甘みのあるソースは、子供も大人も大好きな味です。海老の他、中に入れ...
鶏チャーシューのロールサンド
紅茶の風味が隠し味の鶏チャーシューは、サンドはもちろん、そのままおかずとしてもオススメ。冷えても美味しいのでお弁当にもピッタリの一品です。「カ...
【豚肉のロール照り焼き弁当】菜の花とマカロニのごまだれ和え
【ヘルシー和風弁当】かぼちゃのごまだれ和え
【甘辛ごまチキン弁当】いんげんとえのきのごまだれ和え
みんなのレシピ:キー豆カレーで恵方巻き
「ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ」で風味豊かに仕上げたキー豆ーカレーを特製酢飯でクルッと巻きました。 リンゴ酢とはちみつ、カレー粉で作った...
みんなのレシピ:おいなり巻き寿司
お稲荷さまが大好きで毎日のように食べています!そこで節分の巻き寿司もおいなりさま風にアレンジできないかと思い作りました。巻き始めをしっかりと押...
キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール
キムチのリメイクレシピ。ピリ辛味がおつまみにピッタリ。お弁当にもオススメです。
ハンバーグのリメイク 和風ロールキャベツ
ハンバーグを使ったリメイクレシピ。ハンバーグは大きい物であれば3等分にすると作りやすいです。仕上げにしょうゆを入れる事で風味良く、ご飯に合うス...
つくねのリメイク 塩あんかけ
あまりがちな餃子のタネを使ったリメイクレシピ。塩風味のあんは、最初に片栗粉を混ぜてしまうことでダマにならず失敗なしです。簡単なのに、見た目も懐...
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