みんなのレシピ：「ヤマサ昆布つゆ白だし」で七草粥のリゾット

炊いたご飯と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使って簡単なリゾットをおせちで疲れた胃にいかがですか？簡単で食べやすいお粥風のリゾットです(^^)
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「おせちグランプリ2014」レシピオーディションより、タマッキーママさまのレシピです。

ポイント
ご飯を煮る時はあまり混ぜるとねばりがでるのでなるべく触らないようにします☆

作り方

鍋にご飯とダシ昆布、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水、酒、しょうがすりおろしを入れて中火で煮る。
5分煮たらダシ昆布を取りだし、キッチンバサミで細く切り、鍋に戻す。ピザ用チーズをふりかけ火を止める。
七草は洗って水気を切り、エキストラバージンオリーブオイル、塩・こしょうをふり手で軽く混ぜる。
お茶碗にSTEP2を盛り、STEP3をのせ、白ごまをふる。

人数	2人分
調理時間	15分
カロリー(１人分)	216kcal
塩分(１人分)	2.6 g
レシピ制作者	タマッキーママさま

材料

炊いたご飯			2杯分
ヤマサ昆布つゆ白だし			40cc
水			200cc
ダシ昆布			10cm×5cm
酒			50cc
しょうがすりおろし			少々
七草			1パック
エキストラバージンオリーブオイル			少々
塩・こしょう			少々
ピザ用チーズ			適量
白ごま			少々

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ白だし

を使っています

作り方

鍋にご飯とダシ昆布、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水、酒、しょうがすりおろしを入れて中火で煮る。
5分煮たらダシ昆布を取りだし、キッチンバサミで細く切り、鍋に戻す。ピザ用チーズをふりかけ火を止める。
七草は洗って水気を切り、エキストラバージンオリーブオイル、塩・こしょうをふり手で軽く混ぜる。
お茶碗にSTEP2を盛り、STEP3をのせ、白ごまをふる。

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