アスパラとしめじの粒マスタードマヨ和え
作り方
- アスパラガスは3cm幅に切り、しめじは石づきを取り、耐熱容器に入れて酒を振り、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで1分40秒加熱する。
- 水気を切って、熱いうちに混ぜたAで和える。
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この粒マスタードソースは、ポテトにも合いそうだな。応用が利いて便利!
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