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海老とスヌーピーチーズの生春巻き
生春巻きに、スヌーピーデコをしてかわいらしく仕上げましょう。スイートチリソースの他に、「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」入りの”しょう...
とうもろこしのスパイス炒め
とうもろこしをクミンやしょうがなどと炒めた、夏らしい一皿。青じそも加えて香りよく仕上げます。ビールやワインのおつまみの他、ごはんとも相性◎です...
ヤムソウメン(タイの春雨サラダ風)
タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」をそうめんでアレンジ。むきえびや野菜を加え、見た目も鮮やかでボリュームたっぷり。最後にライムを絞って、さわやか...
ミーゴレン スヌーピー目玉焼き添え
ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼きそば。プリっとしたえび、シャキッとした野菜、ケチャップが効いた甘辛い味付けの麺に、スヌーピー目玉焼きを添えて...
煮込まず簡単!ライスペーパーでえびのフォー
ライスペーパーを3枚重ねて密着させ麺状にカットすれば即席フォーのできあがり。器に入れて、えびともやしでサッと作った熱々スープを注げばツルツルモ...
パクチーまみれ揚げ餅のエスニック風(ぽんチリソース)
揚げ餅をスイートチリソースとパクチーでエスニック風に楽しみましょう。スイートチリソースの甘みは「ヤマサ昆布ぽん酢」の柑橘の香りと酸味でサッパリ...
炊飯器で簡単サムゲタンさっぱりまる生ぽん酢仕上げ
鶏肉と香味野菜、切り餅を炊飯器に入れてスイッチオン。手軽に作れるサムゲタンです。ねぎやしょうが、旬のごぼうも加えて香り良く身体も温まり薬膳効果...
ガパオラーメン
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに!
あさりのトムヤムフォー
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。あさりのうま味と牛乳のまろやかな味わいの、マイルドなトムヤムフォー。
エスニック寄せ鍋
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。いつもの寄せ鍋をエスニックにアレンジ!
三つ葉たっぷりエスニック風チャーハン
ジャパニーズパクチーとも言われる三つ葉をたっぷりと使ったチャーハンです。香味野菜や香辛料を使ってエスニック風にしてみました。とはいえ、味の土台...
パクチーとえびのかき揚げ天ざる
パクチーと海老でサクサクに揚がったかき揚げとライムを効かせた麺つゆでエスニックテイストに仕上げた「天ざる」です。パクチーのかき揚げは独特の香り...
ビリヤニ風カレー鶏飯
簡単おいしい♪夏のキャンプごはん。ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。パエリア、松茸ご飯と並び世界三...
エスニックビーフン
ビーフンとは、米を原材料とするライスヌードルです。お好みの具材と炒め合わせ、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を加えるだけで、味が簡単に決まり...
トムヤムクン風フォー
代表的なタイ料理で、世界三大スープの1つとされている「トムヤムクン」をフォーで楽しめるメニューです。レモン、パクチー、唐辛子を加えて、お好みの...
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
辛くて甘酸っぱいたれがからんだ、香り高いタイ料理「ヤムウンセン」も、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」で簡単に本格的な味わい。
ガイトート(タイ風フライドチキン)
魚醤やハーブ・スパイスのうま味が後を引き、ビールとの相性抜群です。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」のタレを付けていただくと、より一層クセにな...
パッタイ
タイの焼きそば「パッタイ」は、麺にエスニック味のソースがからむエキゾチックな味わいです。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」は、麺がべちゃッとし...
バインミー
ベトナムのソウルフード「バインミー」とは、やわらかめのフランスパンに具材を挟んだサンドイッチのこと。エスニックな風味がクセになります。
タイ クン・オップ・ウンセン
タイの屋台で人気の1品、ピリ辛に仕上がりおつまみメニューにぴったりです。
シンガポール風ラクサ
シンガポールの屋台でもっともポピュラーな一品。「ヤマサ かにソース」で海鮮風味の隠し味に。
ハワイアンなえびアボカド冷やし中華
えびとアボカドをのせるだけで華やかなハワイアン冷やし中華のできあがり♪タレは「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースに少量の調味料を加えれば簡単に作れます...
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