エスニック寄せ鍋
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。いつもの寄せ鍋をエスニックにアレンジ！
作り方
- えびは背ワタを取り、白菜はざく切り、しめじは小房に分ける。豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 鍋にAを入れて沸かし、STEP1とミニトマト、もやしを入れて煮る。
- ざく切りにしたパクチーとスライスレモンを飾り、粉唐辛子をかける。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 156kcal |
| 塩分(１人分) | 3.6 g |
材料
| えび（ブラックタイガー） | 8尾 | ||
| 白菜 | 200g(1/8カット) | ||
| しめじ | 80g | ||
| もやし | 150g | ||
| ミニトマト | 8個 | ||
| 豆腐 | 150g | ||
| Ａ | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ スパイシーエスニック醤 | 150ml | ||
| 水 | 900ml | ||
| パクチー | 5g | ||
| スライスレモン | 2枚 | ||
| 粉唐辛子 | 適量 | ||
作り方
- えびは背ワタを取り、白菜はざく切り、しめじは小房に分ける。豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 鍋にAを入れて沸かし、STEP1とミニトマト、もやしを入れて煮る。
- ざく切りにしたパクチーとスライスレモンを飾り、粉唐辛子をかける。
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美味しいです。招福
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