ガイトート（タイ風フライドチキン）
魚醤やハーブ・スパイスのうま味が後を引き、ビールとの相性抜群です。「ヤマサ スパイシーエスニック醤」のタレを付けていただくと、より一層クセになるおいしさ！
作り方
- 手羽先はフォークで穴をあけ、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」に2時間ほど漬ける。
- 軽く水気をふき取り、片栗粉をまぶし180℃の油で揚げる。
- 器に盛り、千切りにした野菜とパクチーを添え、お好みで「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を付けて食べる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 （漬け時間は除く） |
| カロリー(１人分) | 320kcal |
| 塩分(１人分) | 0.9 g |
材料
| 手羽先 | 4本 | ||
| ヤマサ スパイシーエスニック醤 | 20g(重量の10%) | ||
| 片栗粉 | 20g | ||
| キャベツ、紫キャベツ、にんじん、パクチー | 適量 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
作り方
- 手羽先はフォークで穴をあけ、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」に2時間ほど漬ける。
- 軽く水気をふき取り、片栗粉をまぶし180℃の油で揚げる。
- 器に盛り、千切りにした野菜とパクチーを添え、お好みで「ヤマサ スパイシーエスニック醤」を付けて食べる。
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タイ風のフライドチキン食べてみたいです。招福🎵😺