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鰹Yummy!焼
お刺身用の鰹のサクを使って、表面をさっと焼いて、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を味付けするだけで、...
まぐろとアボカドののっけ盛りそうめん
ポキ丼の組み合わせをそうめんにも。味付けはさっぱりと「ヤマサ昆布ぽん酢」で食べやすさ抜群!きざみ山わさびを加えるとツンとした美味しさで、まろや...
昆布つゆの漬け丼
刺し身用サーモンを「ヤマサ昆布つゆ」で漬け込むだけ!夏に何度も食べたくなる丼ものです。
サンラー風オニオンスープ ネギトロつくね入り
「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」を使って作り上げるサンラー風中華スープに、新たまねぎと、ネギトロをつくねにした具材の創作メニューです。最後の一...
お正月に 紅白一口華やか盛り
紅白のお刺身、まぐろとたいを使い、それぞれれんげ(スプーンでも)やミニグラスに小分けに盛っていきます。火を使っていないので、お子さんと楽しく並...
ポキ丼スヌーピー温たま乗せ
ポキ丼にスヌーピー温たまを乗せて可愛らしく仕上げました。お刺身とアボカドを特製しょうゆダレで和え、ごはんに乗せるだけ。簡単にハワイ気分が味わえ...
ひとまわしで爆速漬け丼
お刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、15秒漬けるだけで、あっという間に完成してしまう、忙しい時に大活躍...
フレッシュトマト入り!ペンネトンノ
イタリア語でトンノとはまぐろの意味。ツナ缶×トマトでササッと作れるおいしいパスタです。パスタはペンネを使用。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!...
ハワイ アヒポキ
「ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)」で、おろしにんにくのクセになる美味しさにしあがります。
お正月に♪豪華漬け寿司
いつもならお刺身にしがちなお正月料理ですが、たまには漬けにしてお寿司にすると、ごはんも一緒に楽しめてとても豪華な一品に!おせちなどとの兼ね合い...
コロコロだしまぐろとアボカドの3色山かけ丼
コロコロに切ったまぐろとアボカド、粗く叩いた山芋をのせた3色丼はカンタンなのに贅沢な一品。まぐろにはだしの効いたまろやかな味わいの「ヤマサ 鮮...
まぐろとこんにゃくと長ねぎの和風アヒージョ
ポイントは具材を時間差で煮込んでいくだけ!まぐろとこんにゃくと長ねぎのアヒージョ。具材にお出汁がじゅわっと染みて、おいしいオイルをまとって・・...
旬の鮮魚さらだ仕立 源氏香醤油を添えて
最初のインパクトとお客様のひと手間で会話が弾み、楽しい思い出になるような一皿です。晩白柚と鮮魚、野菜を旬のものに変更すれば、年間を通して提供で...
刺し盛りそのまま!酢飯丼
「ヤマサ おまかせ酢」でお茶碗のごはんを手軽に酢飯に!食べたいときに、すぐ酢飯!買ってきたお刺身をそのままドーン!
茶碗で海鮮丼
すし飯を簡単に作って、本格的なミニ海鮮丼、小腹がすいているときにおすすめです。 わかりやすい動画はこちら
まぐろのゴマ酢和え
すりゴマをたっぷり入れて、まぐろに和えるだけでコク旨な一品が出来ます。 わかりやすい動画はこちら
ハワイ風アヒポキ丼
漬けて乗せるだけ!火を使わないので、暑い夏にもぴったり!ご飯に加えた「ヤマサ おまかせ酢」の効果で、さっぱり食べられます。 わかりやすい動画はこちら
たたきマグロとオクラの夏丼
赤身のマグロにたっぷりのオクラを組み合わせた、夏にぴったりの丼レシピです。
おいしく混ぜ混ぜ♪糖質OFF!しらたきチャンプルー
そうめんチャンプルーのそうめんを、しらたきで代用するヘルシーレシピ。旨味と香りをたっぷり加えて、ごはんのおかずにもなる一品です。
まぐろのねばねばユッケ風
豆板醤をきかせた漬けまぐろに、ねばねばの長芋、納豆を合わせ卵黄をトッピング。そのままはもちろん丼にしても。
色々具材DEやみつき二口おにぎり
小さくコロコロと握ったおにぎりに、いろいろな具材をちょこちょこのっけて、お家お花見を楽しみませんか。「悪魔のおにぎり」というネーミングで流行っ...
炙りまぐろ風バターソテー
外側をしっかり焼いたまぐろは、中は柔らかく外は香ばしく、さらに上からかけたバターしょうゆの香りが濃厚で食欲をそそります。あっさりした野菜と一緒...
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