ひとまわしで爆速漬け丼

お刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、15秒漬けるだけで、あっという間に完成してしまう、忙しい時に大活躍のレシピです。お刺身の色もきれいに仕上がります。

わかりやすい動画はこちら

人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)551kcal
塩分(1人分)3.6 g
レシピ制作者遠田 かよこ
材料
ごはん200g
まぐろ(刺身用)3切れ(50g)
サーモン(刺身用)3切れ(50g)
ほたて(刺身用)2個(50g)
万能ねぎ(小口切り)適宜
わさび適宜
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆひとまわし(大さじ2程度)

作り方

  1. まぐろとサーモンは1cmの厚さに切る。
  2. STEP1とほたてをバットに並べ、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」をまわしかけ15秒漬ける。
  3. 器にごはんを盛り、STEP2をのせる。
  4. お好みで万能ねぎをちらし、わさびを添える。
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