鮭とトマトのレモン鍋
トマトのうま味とレモンの爽やかさが美味しいレモン鍋は季節を問わず楽しみたい一品。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、手軽に美味しい鍋が楽しめます♪
作り方
- 鮭は水気をペーパーで拭き取り2〜3等分に切る。トマトはヘタを除く。白菜はざく切りにする。えのきは石突きを除き食べやすくほぐす。豆腐は2～3等分に切る。
- 小鍋にSTEP1を入れてAを注ぎ、蓋をして中火にかける。煮立ったら弱火にしてレモンも入れ、具材に火が通るまで4〜5分煮る。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 384kcal |
| 塩分(１人分) | 5.5 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| 鮭（切り身） | 1切れ | ||
| ミディトマト | 1個 | ||
| ミニトマト | 2〜3個 | ||
| 白菜 | 1/12個 | ||
| えのき | 1/2株 | ||
| レモン（スライス） | 4枚 | ||
| 豆腐 | 1/4丁 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 1/4カップ | ||
| 水 | 2カップ | ||
トマトは一種類でも。材料のAは、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」：水=1:8です。鍋のサイズに合わせて量は調整を。
作り方
- 鮭は水気をペーパーで拭き取り2〜3等分に切る。トマトはヘタを除く。白菜はざく切りにする。えのきは石突きを除き食べやすくほぐす。豆腐は2～3等分に切る。
- 小鍋にSTEP1を入れてAを注ぎ、蓋をして中火にかける。煮立ったら弱火にしてレモンも入れ、具材に火が通るまで4〜5分煮る。
このレシピを見た方へのおすすめ
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
