これ!うま!!あっさり♪猪鍋(ぼたん鍋風)
猪鍋の味噌味を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、おだしの効いたあっさりとした味にアレンジ。
作り方
 焼き豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。えのきは石突を切り落として手でほぐす。しいたけは軸を切り落として、かさの表面を飾り切りにする(しなくても可)。しょうがは細切りにする。すだちはスライスする。 焼き豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。えのきは石突を切り落として手でほぐす。しいたけは軸を切り落として、かさの表面を飾り切りにする(しなくても可)。しょうがは細切りにする。すだちはスライスする。
 STEP1を鍋に詰め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜ合わせて回しかけて煮込む。鍋つゆの分量は参考です。ご家庭の鍋の大きさで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1:水5で調節してください。 STEP1を鍋に詰め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜ合わせて回しかけて煮込む。鍋つゆの分量は参考です。ご家庭の鍋の大きさで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1:水5で調節してください。
| 人数 | 2人分 | 
|---|---|
| 調理時間 | 30分 | 
| カロリー(1人分) | 508kcal | 
| 塩分(1人分) | 6.5 g | 
| レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 | 
材料
| 猪肉(薄切り) | 250g | ||
| 焼き豆腐 | 200g | ||
| 白菜 | 140g | ||
| 長ねぎ | 100g | ||
| えのき | 1袋 | ||
| しいたけ | 4個 | ||
| しょうが | 20g | ||
| すだち | 1個 | ||
| <鍋つゆ> | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 120ml | ||
| 水 | 600ml | ||
作り方
 焼き豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。えのきは石突を切り落として手でほぐす。しいたけは軸を切り落として、かさの表面を飾り切りにする(しなくても可)。しょうがは細切りにする。すだちはスライスする。 焼き豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。えのきは石突を切り落として手でほぐす。しいたけは軸を切り落として、かさの表面を飾り切りにする(しなくても可)。しょうがは細切りにする。すだちはスライスする。
 STEP1を鍋に詰め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜ合わせて回しかけて煮込む。鍋つゆの分量は参考です。ご家庭の鍋の大きさで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1:水5で調節してください。 STEP1を鍋に詰め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜ合わせて回しかけて煮込む。鍋つゆの分量は参考です。ご家庭の鍋の大きさで、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1:水5で調節してください。
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