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甘辛味にバターがアクセント、厚揚げを合わせさつまいもで簡単おかずを作ります。

バターしょうゆがたまらない！ホタテの旨味をご飯にまとわせた、冬のほっこりレシピ。フライパン1つでパパッと作れるお手軽レシピです。■「和の食材 ...

5分で完成！家でこんなにおいしいしょうゆラーメンが作れるなんて！自慢のおいしいしょうゆスープには、やさしいコクの「ヤマサ 絹しょうゆ」と、甘み...

レンジで加熱することで大根の繊維が壊れ、煮るよりも早く大根を柔らかく染み込みやすくすることができるのでとっても時短。レンジ調理で柔らかくすると...

おいしくて食べ過ぎても安心♪置き換えヘルシーレシピ。香ばしく炒めた納豆のそぼろと厚揚げをグラタン皿に卵液を流し込んで焼き上げる、簡単にキッシュ...

おいしくヘルシーに♪もったいないレシピ。 サラダやコロッケ、スープなどを作る際に余りがちなかぼちゃの皮をきんぴらに。厚めに剥けば色合いもよく仕...

リメイクに見えない♪おせちリメイクレシピ。かまぼことアボカドを並べて、わさびしょうゆにオリーブオイルを合わせればおしゃれなおつまみに。■「和の...

今日のすき焼きはお麩が主役。煮汁がしみ込み弾力があって、食べ応えも十分！

お正月は野菜不足になりがち。そこで、おせち（なます＆かまぼこ）を利用した、切って和えるだけの簡単サラダを作ってみました。食感もよく彩りも鮮やか...

牛肉と春雨、細切り野菜を甘辛く炒める人気の韓国料理チャプチェ。春雨をしらたきで代用して、大幅にカロリーオフしたヘルシーレシピ。■「和の食材 ×...

切り身魚をレンジ加熱すると、身と皮の間に蒸気が溜まり膨らんで破裂し爆発することがありますが、クッキングシートに包むと蒸気を逃がして水分は閉じ込...

バターしょうゆがたまらない！冬のほっこりレシピ。今が旬のぶりをねぎとごぼうと一緒にバターしょうゆ焼きに。ついつい後引くバターしょうゆ味が効いた...

お正月明けやダイエット中にぴったり！　糸こんにゃくで作るヘルシーなチャプチェ風。お肉に下味を揉み込み、あとは重ねて蒸すだけなのでとっても簡単！...

15分で味しみ！フライパンで作るぶり大根。大根は皮を厚めにむき、薄く切ることで短時間で味がしみしみに。また、面倒な工程も不要！フライパンに全部...

作り置きにもぴったり！じゃがいもとひき肉を甘辛味で煮た肉じゃが風の一品。仕上げにバターを加えることでコクと風味がアップ！煮込み時間は10分程度...

残りがちなかぶの葉を使ったレシピです。

「おひきな」とは岩手の方言で千切り野菜のことです。大根やにんじんなど野菜の千切りを出し汁としょうゆで煮込み、つきたての餅を入れて仕上げるシンプ...

捨ててしまいがちな野菜をみじん切りしてハンバーグに、やさしい味わいの和風あんをかけて召し上がれ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ...

名古屋のあんかけスパゲティをアレンジ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って濃厚なあんを作ります。■「和の食材 × 世界の料...

鶏むね肉に彩り野菜を巻き込み、ラップで包んで電子レンジにかけるだけ。おうちで楽しむ和DEミックスな簡単お祝いメニューのできあがり♪クリスマスや...

酸味が強いなますを、マリネ風にして子供から大人まで食べやすくしました。スモークサーモンを加えることで味や食感に変化をつけて、「ヤマサ 絹しょう...

おうちクリスマスを盛り上げる簡単パーティーレシピ。クリスマスツリーに見立てたねぎ大根おろしソースをチューリップ唐揚げにのせて「ヤマサ まる生ぽ...