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彩り八宝菜
季節の野菜をたっぷり使い、卵を合わせボリュームのある八宝菜を作ります。
おせちリメイク 黒豆入り炊き込みご飯
おせちで余った黒豆煮を使った炊き込みご飯。ほんのり甘い炊き込みご飯は、ほっこり癒されるおいしさです。
冬野菜と豚肉の洋風うま煮
ごろっとした豚肉と、たっぷり冬野菜を「ヤマサ昆布つゆ 白だし」でコトコト煮込むお料理。仕上げのオリーブオイル&黒こしょうでガラリと洋風にチェン...
置き換えヘルシー☆しらたきチャプチェ
牛肉と春雨、細切り野菜を甘辛く炒める人気の韓国料理チャプチェ。春雨をしらたきで代用して、大幅にカロリーオフしたヘルシーレシピ。■「和の食材 ×...
岩手のお雑煮、おひきな雑煮とクルミ餅
「おひきな」とは岩手の方言で千切り野菜のことです。大根やにんじんなど野菜の千切りを出し汁としょうゆで煮込み、つきたての餅を入れて仕上げるシンプ...
野菜と豚肉の和中華うま煮
お野菜たっぷり!お肉もたっぷり!しっかり味にとろ~りとろみをつけた寒い季節に嬉しい和中華風味のうま煮です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世...
レンジで簡単うま煮
電子レンジで作れる煮物は、忙しい師走の時期に大活躍!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×みりんでほっこりおいしい煮物があっと言う...
鶏つくねのコロコロおでん
鶏つくね、 ミニトマト、うずら卵などひとくちサイズの具材を入れたかわいいおでん。味付けは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」1本で楽々作りましょう。野菜...
そば団子入り寄せ鍋
ひと味変えて楽しむ♪定番鍋のアレンジレシピ。そば粉で作ったそば団子を寄せ鍋に入れてちょっといつもと気分が変わる寄せ鍋はいかがですか?「ヤマサ ...
具材ゴロッと中華あんかけ丼
野菜たっぷり!中華風のあんかけ丼。うずらの卵は下味をつけておくことでワンランク上のできあがりに♪あんかけなので冷めにくく、寒い季節にぴったりです♪
お煮しめ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味が決まるお正月の定番料理、お煮しめです。それぞれの素材の旨味や色をいかした、見た目もきれい...
いり鶏
様々な食材を一緒の鍋で煮ることから、“家族が仲良く一緒に結ばれ、末永く繁栄しますように”という願いが込めらた「いり鶏」。鶏肉と野菜、こんにゃく...
野菜たっぷり!鶏の松風焼き
表面にだけケシの実をまぶし、裏には何もない 状態の食べ物であることから、「裏には何もない。 隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味...
紅白なます
紅白でめでたく、祝いの水引にも通じる「紅白なます」。酸味のなかに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味を感じるなますです。柚...
根菜たっぷり和風カチャトーラ
イタリア料理の鶏とトマトの煮込みカチャトーラを根菜たっぷりな和風に仕上げました。食材を炒めトマトジュースと「ヤマサ昆布つゆ」でコトコト煮込むだ...
根菜とベーコンの和風ポトフ
大ぶりに切った野菜、ベーコンをじっくり煮込んだ旨味たっぷりのおいしいスープ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外...
秋の根菜入り五目炊き込みごはん
秋の味覚をたっぷりと味わえる炊き込みごはんです。手軽に「ヤマサ昆布つゆ」で作りますが、炊き上がりにごま油を少々加えるのがポイント!薬味の大葉と...
山盛りキャベツと水餃子のレモン鍋
たっぷり野菜をほおばるヘルシー鍋。酸味とほろ苦さが溶け込むスープも残さず飲み干したいおいしさです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材...
ツナ缶の五目炊き込みご飯
材料をあわせてスイッチポン!のお手軽メニュー。ツナは缶汁ごと加え、うまみも栄養価も残さずいただきます。 わかりやすい動画はこちら
にんじんしりしり
定番の沖縄料理にんじんしりしり。冷めてもおいしいので常備菜やお弁当のおかずにもおすすめ。ごはんがすすむひと品です。 わかりやすい動画はこちら
にんじんの豆乳ポタージュ
色鮮やかなオレンジ色のポタージュは、にんじんの甘みいっぱい!冷製、温製、どちらもおいしくいただけます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の...
牡蠣の蒸し煮
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味が決まる!それぞれの素材の色もきれいに仕上がり、牡蠣のうま味を存分に楽しめる逸品です!...
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