Wおろしトンテキ

お肉に合う「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」の調理メニューです。厚切りの豚ロース肉をヤマサまる生Wおろしぽん酢に漬けて焼きからめるだけのさっぱり簡単メニューです！

ポイント
厚切り肉に切り込みを入れることにより、つけダレがしっかり浸透、焼く時もタレが絡みやくなる。

作り方

豚ロース肉は脂身側から約2cm間隔で深く切り込みを入れる。
保存袋にSTEP1と「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」を入れ10〜15分漬ける。
キャベツとにんじんは千切りにし、合わせておく。トマトはくし切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、保存袋から豚ロース肉を取り出し、中火で焼き色がつくまで両面焼く。火がとおったら保存袋に残った漬けダレも加え、全体にからめながら焼く。
STEP4を器に盛りつけ、STEP3の付け合わせを器に添える。

材料

豚ロース肉は脂身側から約2cm間隔で深く切り込みを入れる。
保存袋にSTEP1と「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」を入れ10〜15分漬ける。
キャベツとにんじんは千切りにし、合わせておく。トマトはくし切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、保存袋から豚ロース肉を取り出し、中火で焼き色がつくまで両面焼く。火がとおったら保存袋に残った漬けダレも加え、全体にからめながら焼く。
STEP4を器に盛りつけ、STEP3の付け合わせを器に添える。