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かには、高タンパクで低カロリーなヘルシー食材。かにの身には豊富なタウリンで肝機能の強化、血中コレステロールの抑制などの効果もあります。

茶碗蒸しに低カロリーの鶏ささみとえびを使い、気になるカロリーを抑えます。豆乳のやさしい味を「ヤマサ昆布つゆ白だし」が上品に引き立て、全体をまと...

鶏が定番の水炊きを、海鮮でアレンジ。高タンパク、ローカロリーなたらは、ダイエットにもオススメな食材です。

ちり鍋は、新鮮な切り身を湯につけると、身がちりちりと縮むことから名付けられた、「常夜鍋」の海鮮版。魚介と野菜の旨味たっぷりな鍋です。

「ヤマサ昆布ぽん酢」で、まろやかな酸味の美味しいすし酢が簡単に作れます。彩りも華やかでおもてなしにピッタリ。

主役のうどんは、コシを残したものが美味しさのポイント。ゆでてしめたものや冷凍うどんがオススメです。

ひと手間かけて、濾し器やザルで卵液を濾すと、口当たりなめらかな仕上がりに。器に卵液を注いだ後、表面の泡をスプーン等できれいにすくい取ると「す」...

えび団子は電子レンジを使えば、簡単に出来ます。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば、おだしも澄んだ上品な味に仕上がります。

美味しいよせ鍋のポイントは、なんと言ってもおだし。「ヤマサ昆布つゆ白だし」なら、具材それぞれの味を上手に引き出し、簡単に本格的な味が楽しめます。

たっぷりのオリーブオイルを使いがちなパスタ料理を、「ヤマサ昆布つゆ」を使ってヘルシーにアレンジ。 脂肪分の少ないえびやきのこを食べ応えのあるペ...

新鮮な魚介を「ヤマサ昆布つゆ」に卵黄を加えた特製ダレでマリネ。ひと手間で、ワンランクアップの海鮮丼に。

かき揚げは市販のものを使ってもOK。「ヤマサ昆布つゆ」があれば、定番のそばも簡単に味が決まります。

ほっこり美味しい鍋焼きうどんも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、味も簡単に決まります。市販の天ぷらをトッピングして、ちょっと豪華に。