ぽん酢で絶妙!えびとキャベツの炒め
作り方
- キャベツはざく切りにしておく。 えびは酒小と塩で下味をつけておく。 スナップえんどうはスジを取り長さを半分に切っておく。
- フライパンにサラダ油を熱しえびを炒め一旦取り出す。
- STEP2 のフライパンにキャベツ・スナップえんどうを入れて 炒めえびを戻して酒小1「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れてひとまぜする。
人数 | 4人分 |
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調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 232kcal |
塩分(1人分) | 1.8 g |
材料
キャベツ | 1/2個 | ||
えび | 12尾 | ||
スナップエンドウ | 8個 | ||
酒 | 小さじ2 | ||
塩 | 少々 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- キャベツはざく切りにしておく。 えびは酒小と塩で下味をつけておく。 スナップえんどうはスジを取り長さを半分に切っておく。
- フライパンにサラダ油を熱しえびを炒め一旦取り出す。
- STEP2 のフライパンにキャベツ・スナップえんどうを入れて 炒めえびを戻して酒小1「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れてひとまぜする。
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