ぽん酢で絶妙!えびとキャベツの炒め

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えびは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットにピッタリの食材。食物繊維の豊富なキャベツと合わせてヘルシーに。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)232kcal
塩分(1人分)1.8 g
材料
キャベツ1/2個
えび12尾
スナップエンドウ8個
小さじ2
少々
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
サラダ油大さじ2

作り方

  1. キャベツはざく切りにしておく。 えびは酒小と塩で下味をつけておく。 スナップえんどうはスジを取り長さを半分に切っておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱しえびを炒め一旦取り出す。
  3. STEP2 のフライパンにキャベツ・スナップえんどうを入れて 炒めえびを戻して酒小1「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れてひとまぜする。
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