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一品でごちそう!野菜もたっぷりオープンオムレツ
見た目が華やかで、お肉もお野菜も卵もとれちゃうごちそう感たっぷりのオムレツです。22cmのフライパンで作っています。
カラフルスープ餃子
夏野菜と冷凍餃子で作るカラフルなスープ餃子です。「ヤマサ おまかせ酢」を入れることで、マイルドな酸味が加わり、夏のこの時期に最後の一口までおい...
ラムニラ炒め
ラム肉をレバーに見立てた「ラムニラ炒め」。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とオイスターソースを組み合わせて使用することで、味わい深く仕上げています。...
無限スナップえんどう
ポリっとした食感のスナップえんどうに桜えびを合わせて、調味料と和えれば、箸が止まらない一品に。食卓から春を感じられる副菜です。
おせちリメイク たたきごぼうの肉巻き バルサミコしょうゆソテー
おせち料理のたたきごぼうを、夕食・お弁当のおかず・ワインのおつまみにも格上げできる一品にリメイクします!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界...
岡山風 ぶりとほうれん草のお雑煮
出世魚であるぶりと丸餅の入った岡山県で食べられるお雑煮です。 すまし汁にぶりの旨味が加わります。ほうれん草とかまぼこをあしらい彩りよく仕上げました。
アーモンドとゴルゴンゾーラチーズのかまぼこ挟み~絹しょうゆ添え~
日本の食卓に定番かまぼこ×イタリアのゴルゴンゾーラチーズとアーモンドをミックスしたら、おいしい和DEミックスなおつまみが完成しました♪手をつな...
昆布入りチキンロール
おせちの「昆布巻き」は昆布のインパクトが最初に来ますが、内側に入れて巻いてしまえば、まるで洋風のお肉料理の一品のような雰囲気でとても食べやすく...
おしょうゆメープルナッツがけカマンベール
ボジョレー・ヌーヴォーの季節に。こっくりとおしょうゆ風味がおいしい、3分で完成するワインのおつまみができました。■「和の食材 × 世界の料理」...
長芋の甘辛そぼろ和え
こんな食べ方あったんだ!アイディア長芋レシピ。オーブンで長芋を焼きながら甘辛のそぼろを同時に作れる、かんたん時短レシピ。ビールのおつまみにもピ...
豚肉とねぎの中華風炊き込みご飯
豚もも肉と長ねぎをたっぷり入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×鶏ガラスープの素を使って簡単に味付けした中華風の炊き込みご飯です。
冷しゃぶのトマトドレッシングがけ
トマトの旨味や酸味と「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」のコクと香りがマッチしたトマトドレッシングをかけた冷しゃぶです。麺類のトッピングにも使用できます...
牛肉入りごちそう春雨サラダ
炒めた牛肉を入れることで、食べ応え&豪華さがぐーんとアップ!食欲が落ちがちな夏も、「ヤマサ おまかせ酢」のやわらかな酸味と旨味で食べやすく、栄...
炊飯ジャーで手羽元のトマト煮
炊飯ジャーの釜に材料を入れて炊くだけで、おいしいホロホロ手羽のトマト煮ができます。パンと相性がいいので、ごはんを炊かなくても大丈夫です。
豚キムにらもやしチャンプルー
おいしく混ぜ混ぜ♪「アレンジチャンプルー」レシピ。定番の「ゴーヤチャンプルー」とはひと味違う、豚キムチとにら・もやしを混ぜ、仕上げに「ヤマサ ...
納豆ちくわのしょうゆ香るカルボナーラ
アイディアの数だけ美味しさ色々♪カルボナーラのアレンジレシピ。カリカリのちくわと納豆ミックス、ほんのりしょうゆが香るカルボナーラソースのパスタ...
色々具材DEやみつき二口おにぎり
小さくコロコロと握ったおにぎりに、いろいろな具材をちょこちょこのっけて、お家お花見を楽しみませんか。「悪魔のおにぎり」というネーミングで流行っ...
白菜と鶏肉のうま味鍋 シメはラーメン
白菜×鶏肉×にんにくのうま味をかけ合わせて作る、超シンプルかつとてもおいしいお鍋です。これだけの素材でこんなにおいしくなるの?と思うほど。残っ...
桜鱒 桜醤油焼き 白酢クリーム掛け
春に美味しい桜鱒。素材の味を活かす醤油の漬けだれ次第で風味、香りなどを楽しむ逸品に。(「ヤマサ北海道昆布しょうゆ」を使うことで、安定したうま味...
根菜とベーコンの和風ポトフ
大ぶりに切った野菜、ベーコンをじっくり煮込んだ旨味たっぷりのおいしいスープ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外...
かぶの混ぜご飯
かぶを丸ごと使用した混ぜご飯は、夕食だけでなくお弁当にもおすすめ。かぶの食感やさわやかな苦味がおいしい混ぜご飯です。
スヌーピー海老餃子
海老餡を包んで、ほんのりピンク色に焼き上げるスヌーピー海老餃子です。特製のにんにくじょうゆのタレとマヨネーズでいただきます。
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