【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

冷しゃぶのトマトドレッシングがけ

トマトの旨味や酸味と「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」のコクと香りがマッチしたトマトドレッシングをかけた冷しゃぶです。麺類のトッピングにも使用できます。
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる " 和DE ミックスレシピ " をもっと見る
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)188kcal
塩分(1人分)1.5 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
豚肉(薄切り)160g
トマト1/2個
玉ねぎ1/2個
A
ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1
米酢小さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1/2
湯の8〜10%
大葉1〜2枚

作り方

  1. トマトは1cm角に切り、Aと混ぜ合わせ、トマトドレッシングを作る。玉ねぎは薄切りにする。大葉を千切りにする。
  2. 鍋にたっぷりの湯をわかし酒を入れる。豚薄切り肉を加えてゆで、ざるにあけて冷ます。
  3. 器に玉ねぎとSTEP2を盛り、STEP1をかける。大葉をのせる。
このレシピに対するコメント

夏に食べたたいと思います。招福🎵😺

2023.04.26

「冷しゃぶのトマトドレッシングがけ」のクッキングレポ

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