無限スナップえんどう
ポリっとした食感のスナップえんどうに桜えびを合わせて、調味料と和えれば、箸が止まらない一品に。食卓から春を感じられる副菜です。
作り方
- スナップえんどうは筋を取り除き、熱湯で1分30秒ほどゆで、ざるにあけて水気を切る。斜め半分に切る。
- ボウルにすべての材料を入れて和える。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 62kcal |
| 塩分(１人分) | 0.5 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| スナップえんどう | 120g | ||
| 桜えび（釜ゆで） | 20g | ||
| ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 小さじ1 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
| 砂糖 | 小さじ1/2 | ||
| にんにく（おろしたもの） | 小さじ1/4 | ||
| 黒こしょう | 適量 | ||
桜えびのほか、しらすやツナを使用してもおいしく召し上がれます。
作り方
- スナップえんどうは筋を取り除き、熱湯で1分30秒ほどゆで、ざるにあけて水気を切る。斜め半分に切る。
- ボウルにすべての材料を入れて和える。
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春を感じる。
春を感じる。
箸が止まらない一品ですね。招福🎵😺