無限スナップえんどう

ポリっとした食感のスナップえんどうに桜えびを合わせて、調味料と和えれば、箸が止まらない一品に。食卓から春を感じられる副菜です。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)62kcal
塩分(1人分)0.5 g
レシピ制作者若子みな美
材料
スナップえんどう120g
桜えび(釜ゆで)20g
ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1/2
にんにく(おろしたもの)小さじ1/4
黒こしょう適量
桜えびのほか、しらすやツナを使用してもおいしく召し上がれます。

作り方

  1. スナップえんどうは筋を取り除き、熱湯で1分30秒ほどゆで、ざるにあけて水気を切る。斜め半分に切る。
  2. ボウルにすべての材料を入れて和える。
このレシピに対するコメント

春を感じる。

2022.05.23

春を感じる。

2022.05.23

箸が止まらない一品ですね。招福🎵😺

2022.04.24

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