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常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、食べ応えのあるメンチカツを作ります。中から黄身がとろ～り、ソースをつけずにそのままでおいしくいただけます。...

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×ケチャップで作る、糀のうまみが活きた洋風そぼろ。常備菜として多めに作ってストックしておくと、日々のごはんにはもちろ...

刺激的な辛さのやみつきホットドッグです。

にんにくの風味としょうゆのコクが食べすすめる毎に食欲を増します。

クリームととろみで、お子さまが葉物野菜を食べやすくする工夫をしたレシピです。

常備菜「絹しょうゆ香るポテトクリーム」を使ったアレンジレシピです。ソースまで野菜たっぷりのグラタンは、食べ応え十分です。合わせる具材は好きな野...

彩り鮮やかなそら豆とミニトマトを具にオリーブオイルをきかせたスープを作ります。それを丼ぶりによそったご飯にたっぷりとかけていただくちょっぴり洋...

王道の基本の黄金チャーハンの味つけは、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」におまかせあれ♪お米粒にたまごと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」をまとわせてから炒め...

常備菜「そら豆とグリーンピースの洋風だしびたし」を使ったアレンジレシピ。生ハムがアクセントにホワイトソースを加えたふんわりキッシュです。熱々は...

「ヤマサ 絹しょうゆ」を使った、和風バーグのレシピ。旬の新玉ねぎのフレッシュさとやわらかさが楽しめます。肉だねに玉ねぎなどのみじん切りを入れな...

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、なすをまるごと使ったバーグのレシピです。肉だねは、マヨネーズと片栗粉をつなぎに、塩、こしょうで味付け。シンプルな...

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、さっぱり味の和風バーグのレシピです。大葉は手でちぎり、具材をポリ袋の中で混ぜるなど、手が汚れないうえ、包丁、まな...

給食を思い出すような懐かしい味わいの麻婆豆腐は、「ヤマサ昆布つゆ」とかつお節のダブル使いで、だしを存分に感じる一品。

ピリリとうま辛い麻婆豆腐はご飯がなによりすすむおかず。「ヤマサ昆布つゆ」を使って、辛味をきかせつつも、豆腐やひき肉の味わいが楽しめる仕上がりに...

油揚げは油抜きをして「ヤマサ昆布つゆ」の味を含ませながらふっくらじゅんわりと煮ました。すし飯の代わりに、トマトだしとさわやかな酸味の効いた「ヤ...

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使った塩分ひかえめの簡単豚しゃぶです。しょうゆのうま味＋薬味などでパンチや風味をきかせているので、充分満足できるお...

トマトのホール缶は使わず、水も入れずに、野菜の水分だけで優しい味のミートソースを作りました。隠し味の「ヤマサ 絹しょうゆ」がうま味の役目となっ...

パンに山盛りにする、美食の街「サンセバスチャン」の華やかなピンチョス。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」ベースで味付けると、和ニュアンスの深みのある味...

朝ごはんにオススメの作り置きおかず♪「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と粒マスタードを使えば、塩分控えめでもしっかりおいしい！そのまま食べるほか、ゆで...

定番のモツ煮込みを「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」でアレンジ調理しました。

カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。

味の決め手は、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」♪素材のうま味に、3種の麹を使った重ね仕込み製法の火入れしょうゆと、ヤマサ伝統の麹を使った生しょうゆが...