スタミナ焼きうどん

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時短でカンタン!疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。
人数3人分
調理時間15分
カロリー(1人分)499kcal
塩分(1人分)2.8 g
材料
うどん3玉
豚肉200g
ニラ1束
もやし1袋
にんにく(すりおろし)1/2かけ分
ヤマサ昆布つゆ大さじ1(肉の下味用)
ごま油適量
少々
いりごま適量
ヤマサ昆布つゆ大さじ2

作り方

  1. 豚肉は「ヤマサ昆布つゆ」とにんにくのすりおろしで下味をつける。 ニラは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油をひいて、豚肉、野菜、うどんの順に炒める。
  3. Aを加えて、あえて軽く炒める。
  4. いりごまをねじってふりかけて完成。
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