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おからキノコの照り焼きピザ
生地におからを練り込んでヘルシーに!「ヤマサ 絹しょうゆ」で作った照り焼きソースときのこの相性が抜群。みんなでわいわい盛り上げがるパーティーに...
クリスマスリース風可愛い目玉焼き
クリスマスシーズンの朝食にいかが?テンションがグ~ンと上がる可愛い目玉焼きの御紹介です。シンプルな目玉焼きの周りをブロッコリーで囲いカラフル野...
ごぼうと牛肉のバルサミコ煮
今年のおせちは手軽にワンプレートで!メインはお酒にぴったり、バルサミコ酢を効かせたごぼうと牛肉の甘辛煮。やわらかく煮えたごぼうにしっかりとした...
黒糖きな粉ロールケーキ
今年のクリスマスは手作りケーキで決まり!黒糖ケーキときな粉クリームで作る和風クリスマスケーキに挑戦してみませんか。ロールケーキなら意外と簡単に...
オリーブご飯の生ハム巻きピンチョス
かつお節と「ヤマサ 絹しょうゆ」に、オリーブまで混ぜ込んだひとくちおむすび。冷めてもおいしいので、お弁当やホームパーティーにもピッタリです。和...
さばのしょうゆ麹ソテー
しょうゆ麹で漬けたさばのホイル包み焼き。「ヤマサ 絹しょうゆ」とバター、ディルが香るさばにレモンの酸味がよく合います。しょうゆ麹に漬けることで...
洋風肉じゃがde具沢山おかずスープ
お湯を注ぐだけでできる具沢山おかずスープ♪時間がある時に、ベースのおかずを作っておけば、あっという間に完成!ボリュームがあるので、夜遅い日の食...
ステーキ蕎麦
年の瀬に食べる年越し蕎麦をご馳走なお蕎麦にしてみませんか?つゆではなく、「ヤマサ 絹しょうゆ」を使用したジューシーなたれでいただくお蕎麦です。...
牛肉ともやしの炒麺風パスタ
もちもちとした太めのスパゲッティにコクのあるオイスターソースがよく絡み、たっぷりのもやしと食べ応えのある牛肉、そしてかくし味に加えた「ヤマサ ...
にんじんのペペロンチーノ風
味の決め手は仕上げの「ヤマサ 絹しょうゆ」!にんじんをパスタに見立て、大盛りで食べても罪悪感なし?野菜がもりもり食べれちゃうレシピです。■「和...
おしょうゆで技あり♪モンブラン風アイス
市販のものを上手に使って、「ヤマサ 絹しょうゆ」とメープルシュガーで作った特製シロップで味を整えればコク&味わい深いモンブラン風のアイスに。と...
サーモンのコロコロステーキ
お刺身用のサーモンのサクを使ってサイコロステーキを作りました。面倒な骨や皮の処理もなくて楽ちんです。お味は「ヤマサ 絹しょうゆ」があれば絶品間...
さんまの和風パスタ
しょうゆに漬けて香ばしく焼いた、さんまの和のスパゲティです。隠し味のバターはしょうゆとも好相性。大葉や柚子の香りが食欲を誘います。■「和の食材...
焼き長ネギのロメスコ
炭で真っ黒に焼いた長ネギの外側を剥き、ソースをつけてペロリと食べる「カルソッツ」。11月のバルセロナの風物詩の1つです。トースターや魚焼きグリ...
豚バラとじゃがいものケチャップ煮
食べ応えのある豚バラ肉にほくほくのじゃがいもを合わせ、仕上げにケチャップを加えしっかりとした味わいでごはんが進む一品に。コクのある甘辛味がクセ...
大根のペペロンチーノ風
大根をイタリアンのペペロンチーノのように炒めますが、仕上げには和素材を組み合わせてみました。ヘルシーなおつまみとしてはもちろんですが、仕上げに...
和風香味バンバンジー
香味野菜がたっぷり入った和風のバンバンジー。レンジでお手軽にできる上、とってもヘルシー!鶏むね肉もパサつくことなくしっとり仕上がります。■「和...
揚げ里芋のニョッキ風
旬の里芋をまるごと香ばしく揚げてホクホクに、しょうゆ風味のチーズクリームソースで和えてニョッキ風スタイルに。干しえびとにんにくの芽がどこか中華...
たっぷり野菜のジンギス丼
ダイエット効果のあるカルニチンが含まれているラム肉は、他の肉に比べてもヘルシーです。野菜たっぷりでお腹も満足な一品です。
トマトのはちみつレモン煮
ツルンと皮をむいたトマトを熱々のはちみつレモンシロップに丸ごと漬け込み余熱で味を含ませました。シロップは「ヤマサ 絹しょうゆ」の塩味で甘味を引...
薬味とゆで卵の混ぜご飯
香りの高いしょうが、みょうが、ねぎの3種の薬味に、刻んだゆで卵を合わせ、しょうゆ味ベースの混ぜご飯にします。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで...
揚げ銀杏とじゃこのバターしょうゆスパゲッティ
秋に食べたくなる銀杏をたっぷり使って、和風スパゲッティを作ります。風味の強い銀杏は、バターしょうゆ味とも相性抜群です。■「和の食材×世界の料理...
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