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お刺身があまり得意ではないお子さんも楽しんで食べられる、天の川に見立てたちらし寿司です。「ヤマサ昆布つゆ」や「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば、...

青じそや生姜のみじん切りを加えた爽やかなしょうゆベースのたれでタコのカルパッチョを作ります。今回は手軽なタコの刺身を合わせましたが、イカやアジ...

グリーンピースとえびを合わせて、だし香る和風の丼に仕上げます。ヤマサ昆布つゆ白だしを使えば、色も鮮やかなまま、おいしく仕上げることができます。

手軽にさっと火が通るニラと乾物の桜えびを使い、手軽にスープを作ります。お互い風味の強い食材同士なので、バランスよく仕上がります。

鮮度の良いしょうゆで作るから風味も良く、ご飯が進みます。

節分では恵方巻き以外に、邪気を払う「いわし」も食べる習慣があります。いわしは塩焼きにするより、子供も食べやすいハンバーグにするのもおすすめです...

恵方巻きをいただく節分の献立にはぜひ「お吸い物」を合わせたいところです。節分では恵方巻き以外に、邪気を払う「いわし」も食べる習慣もあるので、い...

旬が同じかきと大根を炊き込みご飯にするレシピです。大根を軽く炒めてからご飯を炊くことで、滋味深い味の中にもコクがプラスされます。

しょうがたっぷりの「ヤマサそうめん専科」でさっぱり☆ とっても簡単で、栄養も摂れて暑い夏の日におすすめです。※ヤマサ×FOODIESレシピコラ...

食欲をかきたてるような香りよい薬味や香辛料をいくつか組み合わせ、風味のよいかけうどんに仕上げます。まろやかな味わいの「ヤマサ昆布つゆ白だし」が...

冬瓜は水太りのむくみ改善などに効くと言われ、夏バテ改善や肥満・高血圧などにも効果がある野菜。とろとろに柔らかくなった冬瓜がしょうが風味のスープ...

旬の夏野菜のうま味を楽しめるよう、野菜は炒めるのではなくじっくり焼く感じであまり動かさずこんがり焼くのがポイント。野菜の香ばしさにさっぱりとし...

ゆでて余ったそうめんを使うのはもちろん、わざわざゆでてでも作りたくなる晩ご飯にもってこいのおかず。野菜はお好みで組み合わせを変えて作ってください。

しょうがと相性のよいさっぱりとした冬瓜は、コクのある豚汁にすると暑い時期にぴったりの汁物になります。「ヤマサ昆布つゆ」におろししょうがをたっぷ...

甘い物苦手なお父さま、お肉大好きなパパへ☆ ※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「父の日グランプリ2014」レシピオーディションより、us...

父の日は、お父さまも、思わずニッコリしてしまう楽しいお好み焼き！ ひまわりの花言葉は【愛慕】、父の日には人気のお花です。 美味しさの秘密は、少...

アツアツに熱した油と、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせて、しょうゆの香りを活かした中華刺身じょうゆを作ります。刺身に限らず、野菜...

牛肉、干ししいたけ、ザーサイを、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用し含め煮に。ウーロン茶にも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を...

ズッキーニと薬味野菜を合わせて、食感と香りのよい浅漬けを作ります。あっさりした浅漬けも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかければ、ご飯に...

食感と香りのよいズッキーニと新ごぼうを合わせ、ピリ辛の炒め物にします。「ヤマサ昆布つゆ」が素材のうま味を活かし、ご飯がすすむ味付けです。

小麦粉を使わないヘルシーカレーです。カレー粉をしっかりと炒め、香りを引き出します。ブイヨンなどは使用せず、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて旨味をプラ...

中華ちまきのおこわを「ヤマサ昆布つゆ」を使用してダイエットチャーハンにアレンジしました♪食感が楽しいたけのこや干ししいたけ、桜エビにタンパク質...