牛肉のしぐれ煮
作り方
- 牛肉は細かく切る。生姜は千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りがでてきたら、牛肉を炒める。
- 酒・砂糖・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の順に炒め、味がしみ込むまで煮る。
人数 | 1人 |
---|---|
調理時間 | 5分 |
カロリー(1人分) | 206kcal |
塩分(1人分) | 1.3 g |
材料
牛肉(薄切り) | 70g | ||
生姜 | 少々 | ||
サラダ油 | 小さじ1 | ||
砂糖 | 小さじ2 | ||
酒 | 小さじ2 | ||
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 牛肉は細かく切る。生姜は千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りがでてきたら、牛肉を炒める。
- 酒・砂糖・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の順に炒め、味がしみ込むまで煮る。
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