牛肉のしぐれ煮

鮮度の良いしょうゆで作るから風味も良く、ご飯が進みます。
人数1人
調理時間5分
カロリー(1人分)206kcal
塩分(1人分)1.3 g
材料
牛肉(薄切り)70g
生姜少々
サラダ油小さじ1
砂糖小さじ2
小さじ2
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 牛肉は細かく切る。生姜は千切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りがでてきたら、牛肉を炒める。
  3. 酒・砂糖・「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の順に炒め、味がしみ込むまで煮る。
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