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豚こまと白菜のあんかけ
フライパンに重ねて放置でOK!お安い豚こまと冬が旬の白菜を使った、ほっこりおかず。味付けは、「ヤマサ昆布つゆ」のみ!また、素材がもつ水分のみで...
とろ~り親子丼
卵がとろとろ!だし汁にコクがあっておいしい!
つゆとレンジで時短ホクホク肉じゃが
レンジと「ヤマサ昆布つゆ」の時短技で、じゃがいもがホクホクに仕上がります!コクのある、お肉と「ヤマサ昆布つゆ」のだし汁もおいしい一品。
基本のかきたま汁(一汁一菜)
かきたま汁は先に軽く水溶き片栗粉でとろみをつけ、そこに溶き卵を流し入れて火を通します。そうすることで、汁が濁ることなく、卵もきれいに火が通って...
チーズパンプキンスープ入りのパングラタン
旬のかぼちゃを玉ねぎとともに「ヤマサ昆布つゆ」を加えたなめらかなパンプキンスープにして、角食パンをくりぬいた器にとろけるチーズと一緒に流し入れ...
ほうれん草のなめたけおろし和え
常備菜「おかずなめたけ」を使った、簡単アレンジレシピ。ゆでたほうれん草におかずなめたけと大根おろしを加えて混ぜ合わせるだけ。おかずなめたけでほ...
おかずなめたけ
秋の味覚”きのこ”をたっぷり使ったおかずなめたけ。あっという間にできるのに、市販品に負けないおいしさ!熱々のご飯に乗せて食べると最高です!■こ...
基本の豚丼
「ヤマサ昆布つゆ」を使って、うま味しっかり、食べ応えばっちりな豚丼を作ります。仕上げに卵黄と刻みねぎをちらすことで、彩りも満足感も高まってくれます。
昆布つゆで肉じゃが風鍋
和食の定番副菜(サブおかず)の「肉じゃが」を、鍋として楽しむことで「主菜」(メインおかず)に大変身させます。こうすることで他のおかずがいらない...
カニカマと枝豆の炊き込みごはん
カラフルでキレイ!超簡単な炊き込みごはん♪枝豆のアクセントがよく、あっさり食べられる、包丁いらずの時短レシピです。
スタミナ焼きうどん
時短でカンタン!疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。
基本の夏野菜のかき揚げ
生の枝豆に新ごぼうを合わせ、彩り良くにんじんを加えてかき揚げにします。食感も彩りもきれいな一品に仕上がります。かき揚げは具材がバラバラになりや...
基本のゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーは豆腐の水気をしっかりしぼり、しっかり炒めることが大切。また、ゴーヤについては、下ごしらえをきちんと行い、ゴーヤを炒める時だ...
野菜たっぷり南蛮漬け
夏に嬉しい”さっぱり常備菜”。野菜を切ってフライパンで炒めたら、あとは調味料に漬け込むだけ。彩り豊かなので、冷蔵庫にあるととっても便利です!■...
基本の夏野菜の揚げびたし
夏野菜は油と相性のよい野菜が多く、蒸し暑い時期は特に、油で素揚げしてコクの出た野菜をおいしく感じるものです。ベーシックな夏野菜を中心にレシピに...
基本の和風カレー
たっぷりの野菜に豚バラ肉を加えた食べやすい和風カレーは、重たくなくていつでも食べられるおいしさがあります。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなうま味...
冷しゃぶ冷やし中華
豚しゃぶしゃぶ肉はしっかり塩気をきかせてゆでて冷ませば、冷やし中華の具にもってこいの食材です。野菜や薄焼き卵との相性もよく、ボリューム満点の一...
豚しゃぶと蒸し茄子のぶっかけ麺
豚しゃぶと蒸しなすをトッピングしたぶっかけ麺です。「ヤマサ昆布つゆ」と梅干しの酸味でサッパリいただきましょう。蒸しなすはレンチン調理で簡単、と...
おめかしいわし❤和イタリアンそうめん
シャーベット状のフレッシュトマトと甘夏のさわやかさと、バジルの香り。オイルサーディンをトッピングしたら、いつものそうめんが、和イタリアンにぱぱ...
ライムチキンのエスニック丼
いつもの甘辛こってり鶏丼をエスニック風にアレンジ!♪調味料とご飯にひと工夫で、じめじめっとした梅雨を吹き飛ばすさわやか味に大変身。■「和の食材...
基本の照り焼きチキン
フライパンひとつで作れる照り焼きチキンは、「ヤマサ昆布つゆ」だけを使って、シンプル且つ手軽に作るのがおすすめ。ポイントは仕上げにしっかりタレを...
さっぱり厚揚げの南蛮漬け
魚で作るイメージの南蛮漬けを手軽に厚揚げで作ります。作り置きや夕食のあと一品、酒の肴にもオススメです。
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