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ひとまわしで爆速漬け丼
お刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をひとまわしかけて、15秒漬けるだけで、あっという間に完成してしまう、忙しい時に大活躍...
たらの水炊き鍋
鶏が定番の水炊きを、海鮮でアレンジ。高タンパク、ローカロリーなたらは、ダイエットにもオススメな食材です。
ホタテとコーンのバターしょうゆご飯
バターしょうゆがたまらない!ホタテの旨味をご飯にまとわせた、冬のほっこりレシピ。フライパン1つでパパッと作れるお手軽レシピです。■「和の食材 ...
ほたるいかと空豆のパスタ
旬のほたるいかと空豆のパスタです。ほたるいかのワタとコクが、バターとしょうゆの風味をまとってコクのあるソースに。春らしく貝殻のパスタを使いまし...
春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ
明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚...
海鮮にんにくバター醤油炒め
からめるだけで、しっかりした味で食べ応えのある海鮮炒めが完成します。
ホタテ汁
ホタテの旨味と「ヤマサ昆布つゆ白だし」で、まろやかな上品な味に仕上がります。お正月やお祝いごとにもオススメな汁物です。
紅白どん(マグロとホタテの漬け丼)
「ヤマサ昆布つゆ」にしょうがを加えた漬けダレで、旨味と風味がアップ。白いご飯によく合います。
ほたるいかのぽん酢アヒージョ
スパイスは使わない、本場のシンプルアヒージョに「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラス。ほたるいかの旨みを吸ったオリーブオイルに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸...
海鮮茶碗蒸し
「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」を使った風味豊かな海鮮茶碗蒸しです。
よせ鍋
美味しいよせ鍋のポイントは、なんと言ってもおだし。「ヤマサ昆布つゆ白だし」なら、具材それぞれの味を上手に引き出し、簡単に本格的な味が楽しめます。
ホタテのソテーかりかりパン粉がけ
ホタテをバターと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で焼き、上にはこんがり焼き色をつけたパン粉と刻んだハーブを混ぜたをものをかけます。
香り漬け丼
みょうがやしそなどの香味野菜を加えた「漬け」は、どんなおさしみにもぴったり。熱々のだしやお茶、冷水などをかけていただくのもお勧め。
帆立ときのこの和風スープパスタ
帆立の水煮缶を缶汁ごと使って、貝のうまみがたっぷり感じられるスープパスタを作ります。きのこの食感や大葉の香りも楽しめる一皿で、「ヤマサ鮮度生活...
海鮮かにちり鍋
かには、高タンパクで低カロリーなヘルシー食材。かにの身には豊富なタウリンで肝機能の強化、血中コレステロールの抑制などの効果もあります。
ホタテと温野菜の包み焼
ホタテの旨味が素材によく馴染み、隠し味の白ワインの香りが食欲をそそります。カリフラワーとブロッコリーは、共にビタミンCが豊富。
北海炊き込みご飯
北海の海鮮をイメージさせる具材をのせた炊き込みご飯メニュー。
サーモンとほたての漬け丼
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にサーモンとほたてを15秒ほど漬けてのっけるだけの時短丼ぶりメニューです。 わかりやすい動画はこちら
ほたての海鮮バターだししょうゆ炒め
“アウトドア”でも”ご家庭”でも大活躍の簡単バーベキューメニューです。海鮮食材を「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」とバターで炒めるだけなので誰で...
何でも使えるこがししょうゆバター
クリーム状にしたバターに焦がして風味をアップさせた「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をブレンド。冷凍保存もでき、何にでも使えます。定番の卵...
ほたての切干だいこん
ほたての旨味が切干大根にジュワーとしみこみ、おいしさアップです。 わかりやすい動画はこちら
フライパンで白だし和風パエリア
華やかな見た目のパエリアはパーティーを楽しく演出します。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば余計な調味料を使わなくても簡単においしく作れます。
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