春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ
明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚でコクのある味わいに仕上がります。お好みの野菜やバゲットにたっぷりつけて召し上がり下さい。
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作り方
- ベビーホタテ、アスパラ、芽キャベツは下茹でしておく。
- 牛乳を熱して、チーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、明太子を加えてよく混ぜてディップソースを作る。
- ミニトマト、バゲット、STEP1の具材を盛り付ける。
- STEP3のお好みの具材を、ディップソースにからめて出来上がり。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー(１人分) | 223kcal |
| 塩分(１人分) | 2.8 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| アスパラ | 小3本(40g) | ||
| 芽キャベツ | 6個(120g) | ||
| ミニトマト | 3個(60g) | ||
| チーズ | 50g | ||
| ベビーホタテ | 8個(50g) | ||
| 明太子 | 30g | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 15ml | ||
| バゲット | スライスお好み(1切れ、30g) | ||
| 牛乳 | 50ml | ||
作り方
- ベビーホタテ、アスパラ、芽キャベツは下茹でしておく。
- 牛乳を熱して、チーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、明太子を加えてよく混ぜてディップソースを作る。
- ミニトマト、バゲット、STEP1の具材を盛り付ける。
- STEP3のお好みの具材を、ディップソースにからめて出来上がり。
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