春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ

明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚でコクのある味わいに仕上がります。お好みの野菜やバゲットにたっぷりつけて召し上がり下さい。
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人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)223kcal
塩分(1人分)2.8 g
レシピ制作者まつくら
材料
アスパラ小3本(40g)
芽キャベツ6個(120g)
ミニトマト3個(60g)
チーズ50g
ベビーホタテ8個(50g)
明太子30g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml
バゲットスライスお好み(1切れ、30g)
牛乳50ml

作り方

  1. ベビーホタテ、アスパラ、芽キャベツは下茹でしておく。
  2. 牛乳を熱して、チーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、明太子を加えてよく混ぜてディップソースを作る。
  3. ミニトマト、バゲット、STEP1の具材を盛り付ける。
  4. STEP3のお好みの具材を、ディップソースにからめて出来上がり。
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