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冷しゃぶ冷やし中華
豚しゃぶしゃぶ肉はしっかり塩気をきかせてゆでて冷ませば、冷やし中華の具にもってこいの食材です。野菜や薄焼き卵との相性もよく、ボリューム満点の一...
怪味ソース風の涼拌麺(リャンパンメン)
中国の四川料理に「怪味」という、甘味・酸味・辛み、様々な味覚が合わさったタレ・ソースがあります。冷やした麺にゆで鶏とトマト・玉ねぎ・きゅうりを...
担々麺風つけ麺
リモートのお昼ごはんなどにさっとできる&外食気分も味わえる、HOTなつけ麺のご紹介です。「ヤマサごまだれ専科」に辛みを掛け合わせ、担々麺風のつ...
横浜ご当地グルメ「サンマーメン」
横浜発祥のご当地グルメ、あんかけラーメンです。シャキシャキしたもやしとしょうゆベースのとろみあんが特徴のラーメンは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大...
ひき肉とレタスのごまレモンだれ冷やし中華
ごまの深い香味がおいしい「ヤマサごまだれ専科」にレモンを合わせたら、さわやかでこく旨なスープができました。お肉は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと ...
麻辣豆乳つけ麺
白ごまのコクに、ラー油や花椒・八角などスパイスをきかせた贅沢な味わいの濃厚だれと、豆乳を合わせたまろやかな味わいのつけ麺。温かくても、冷たくて...
魚介豚骨つけ麺
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」を使った、風味豊かなつけ麺です。お湯か水で希釈するだけで、魚介3種の上品な香りと力強いうま味に、...
棒々鶏風冷やし中華
鶏ささみをレンジで加熱して野菜とともに盛り付け、「ヤマサごまだれ専科」をかければ、棒々鶏風の冷やし中華のできあがり。お好みの野菜でアレンジも可...
あっさり冷やし中華
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とりんご酢を混ぜるだけで、冷やし中華のタレのできあがり。さっぱりしつつも甘みが感じられる、昔な...
札幌名物!うま辛ラーメンサラダ
おうちで楽しむ♪旅気分レシピ。札幌に旅した時に食べた、あの懐かしい味をおウチで再現。「ヤマサごまだれ専科」をたっぷりかけ、ラー油をたらり。「ヤ...
焼き野菜の和風スープカレーつけ麺
牛肉たっぷりのスープカレーに、焼き野菜をのせた、具だくさんなつけ麺。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて出汁の深みをプラス...
鶏がら煮干の盛岡冷麺風
旨味とコクがしっかり効いている「ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油」に酢を加えるだけで、盛岡冷麺の出汁に。キムチを加えても負けない濃厚なつゆは、...
これ!うま!!手羽元のスープカレーラーメン
札幌発!旨味と深みのあるスパイス感が人気のスープカレーで楽しむ、アレンジラーメン。味付けの要は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ...
冷やしカレー中華
冷たいカレースープを中華麺にかけ、トマトや細切りのピーマン、にんじん、ゆで卵などをトッピングした、カレー味の冷やし中華です。■「和の食材 × ...
薬味たっぷり!シビ辛麻辣トマト和え麺
本格スパイスや花椒油など、辛みや痺れも加わった、香り高く風味豊かな味わいの「ヤマサ麺屋一杯シビ辛麻辣つゆ」にたっぷりの薬味を加えて、ごま油でま...
ぽん酢でめちゃうま!海鮮焼きそば
仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れることで、油っぽさを抑え、サッパリとヘルシーな焼きそばに。
チキンステーキのせバンバンジー風冷やし中華
冷やした中華麺の上に豪快にチキンステーキをのせ、「ヤマサごまだれ専科」+「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」少々+ごま油+ラー油で作ったバン...
おまかせ酢deさっぱり冷やし中華
色とりどりの具を乗せるだけで、華やかな仕上がりに!「ヤマサ 絹しょうゆ」と「ヤマサ昆布つゆ」のダブル使いで旨味がたっぷり♪酸味がマイルドなので...
野菜たっぷり冷やし中華 スヌーピーマヨ添え
タレから手作り、野菜たっぷりの冷やし中華です。アクセントに添えたスヌーピーマヨとウッドストック辛子でおいしさ倍増!冷やし中華のタレはおうちにあ...
鶏だし塩ラーメン
本格的なラーメンが手軽にできます。
ガパオラーメン
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに!
水戸の納豆ジャージャー麺
片栗粉でとろみづけしなくても納豆のネバネバで、具材が麺によく絡みます。納豆の豊富なビタミンB群は疲労回復効果があると言われ、食物繊維もたっぷり...
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