札幌名物!うま辛ラーメンサラダ

おうちで楽しむ♪旅気分レシピ。札幌に旅した時に食べた、あの懐かしい味をおウチで再現。「ヤマサごまだれ専科」をたっぷりかけ、ラー油をたらり。「ヤマサごまだれ専科」は、ラーメンを主役にしたサラダにピッタリです。
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)635kcal
塩分(1人分)4.8 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
中華麺2人分
サラダチキン1個(120g)
きゅうり1本
トマト1個
ゆで卵2個
リーフレタス2~4枚
ヤマサごまだれ専科200ml
ラー油小さじ1/2
ラー油は辛味が苦手な方は省略してください。お好みで、千切りにんじんやコーンを加えてもおいしくいただけます。

作り方

  1. トマトは半月切りに、ゆで卵は半分にカット。きゅうりとサラダチキンは細切りにする。
  2. 中華麺は表示に従って茹でる。冷水にとって軽くもみ洗いし、水気をしっかり切る。
  3. 器にリーフレタスを敷いて中華麺を盛りつける。きゅうりとサラダチキンをのせ、トマトとゆで卵を添える。
  4. 「ヤマサごまだれ専科」を全体にまわしかけ、ラー油をたらす。
このレシピに対するコメント

旨辛のラーメンサラダ食べたいです。招福🎵😺

2023.07.19

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