あっさり冷やし中華

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とりんご酢を混ぜるだけで、冷やし中華のタレのできあがり。さっぱりしつつも甘みが感じられる、昔ながらの冷やし中華です。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)395kcal
塩分(1人分)2.7 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
中華麺2人分
きゅうり1/2本
トマト1/3個
1個
カットわかめ(乾燥)2g
カニカマ3本
いりごま適量
<タレ>
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
りんご酢大さじ1/2
大さじ2

作り方

  1. きゅうりは千切り、トマトはくし形に切る。カットわかめは水で戻し、水気をしっかり切る。カニカマは手で縦に割く。卵は溶きほぐす。タレの材料を混ぜる。
  2. フライパンに油(分量外)を少量入れて中火で熱し、卵を流し入れて焼く。焼き上がったら細切りにする。
  3. 中華麺を規定時間ゆでて流水で洗い、水気を切り器に盛る。きゅうり、トマト、わかめ、カニカマ、卵を盛り、ごまをふる。タレを回しかける。
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