野菜たっぷり冷やし中華 スヌーピーマヨ添え

タレから手作り、野菜たっぷりの冷やし中華です。アクセントに添えたスヌーピーマヨとウッドストック辛子でおいしさ倍増!冷やし中華のタレはおうちにある調味料で簡単にできます。「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のフレッシュな味わいは野菜との相性抜群!
人数1人分
調理時間20分
カロリー(1人分)698kcal
塩分(1人分)3.9 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
A
大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
B
ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ大さじ1
しょうがの絞り汁小さじ1
ごま油小さじ1
白ごま少々
中華麺1食分
もやし25g
にんじん(細切り)25g
きゅうり(細切り)25g
ハム(細切り)2枚分
薄焼き卵(細切り)適量
アボカド(薄切り)30g
かいわれ少々
ミニトマト1個
マヨネーズ和辛子適量
スヌーピーデコ(海苔、黒ごま)適量
お好みの野菜でお試しください。

作り方

  1. 【冷やし中華のタレ】耐熱容器にAを入れて電子レンジに30秒かけ取り出し、Bを加えて冷やす。
  2. もやしとにんじんはラップに包む。電子レンジにかけラップを外し冷ます。(時間は1分~調整、600w使用)
  3. 中華麺をパッケージの表示通りに茹で冷水で洗い、水気を切って器に盛る。STEP2と他の具材をのせ、マヨネーズと辛子を添えて、海苔、黒ごまでスヌーピーとウッドストックのデコをする。STEP1のタレを回しかけていただく。
このレシピに対するコメント

こんなふうにスヌーピーでき?んですね

2024.08.28

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