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エリンギとねぎのそぼろ炒め
大きく切ったエリンギとねぎを主役に、そぼろで旨味をプラスする炒め物。生姜やにんにく、ごま油の風味をいかし、香りよく仕上げるのがポイントです。
野菜の手まり寿司
ひなまつりの女子会にぴったりな野菜の手まり寿司です。酢飯に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 」と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えてひと口大...
新じゃがのカレーそぼろ煮
春はおいしいものがたくさん、新じゃがもそのひとつ。皮が薄くほくほくと甘くみずみずしい新じゃがを、丸ごとおいしくいただきましょう。和食の定番であ...
炊飯器おでん
具材を用意すれば、後は炊飯機にお任せのお手軽レシピ。火加減の心配もいりません。味が染み込みにくい大根も、中までしっかり味が染み込みます。 「ヤ...
抱えて食べたい 焼き芋ポテサラ
焼き芋が絶品おつまみに大変身!マヨネーズは不使用で、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香りにクリームチーズのマイルドなコクが絶妙のハーモ...
えび豚マーボー丼
むきえびのぷるぷるの食感が楽しめるマーボー丼です。味付けがしっかりとしているのでご飯までおいしくいただけます。
新じゃがとミョウガのさっぱり肉炒め
新じゃがと豚肉の炒め物に、風味の爽やかなミョウガと梅肉を合わせてさっぱりとした味わいに仕上げます。ミョウガと梅肉は最後に合わせてさっと火を通す...
エシャロット漬けしょうゆ
冷や奴や焼き魚、ソテーした豚肉にそのままかけたり、アボカドにつけるのもオススメ。エシャロットも一緒に刻み、チャーハンやアサリの酒蒸しに入れても...
豆腐サバーグ
豆腐×サバの水煮缶を使って、ヘルシーハンバーグを作ってみました。一見するとサバが入っているとは気がつきません。でも食べるとサバの旨味を感じます...
帆立ときのこの和風スープパスタ
帆立の水煮缶を缶汁ごと使って、貝のうまみがたっぷり感じられるスープパスタを作ります。きのこの食感や大葉の香りも楽しめる一皿で、「ヤマサ鮮度生活...
ほたるいかと空豆のパスタ
旬のほたるいかと空豆のパスタです。ほたるいかのワタとコクが、バターとしょうゆの風味をまとってコクのあるソースに。春らしく貝殻のパスタを使いまし...
サイコロステーキ ガーリックしょうゆソース
子供と一緒に作りやすいサイコロステーキ。にんにくとしょうゆをきかせてご飯の進む味付けに仕上げます。彩りのよい野菜もたっぷり合わせ、ワンプレート...
さきいかのリメイク とんぺい焼き
おつまみの定番さきいかを使ったリメイクおつまみ。さきいかは少し硬いので卵液に入れてふやかしておくと食べやすくなります。ソースではなくしょうゆを...
ハンバーグのリメイク メンチカツ
ハンバーグを使ったリメイクレシピ。ハンバーグに火が通っているので、強火で揚げて表面がきつね色になればOKなので、忙しい時でも簡単に出来ます。マ...
ポテトチップスのリメイク ジャーマンポテチ
ポテトチップスのリメイクレシピ。黒こしょうの風味がピリっと効いた、ビールにピッタリのおつまみです。
あさりと白菜の洋風スープ
あさりとベーコンのうま味をシンプルに味わう具だくさんスープです。じっくりと火を通した白菜の甘みも楽しめます。
だしツッコミ!カレー風味焼きうどん
カレー風味のうどんに昆布つゆ白だしを加える事で和風で食べやすくなります。カレー粉の量は食べる方(お子様など)によって調節して下さい。
シンカレーうどん
マジでウマイ!こんがり焼目を付けたねぎが、カレーうどんのいいスパイス役に。白だしとめんつゆのいいとこどりな「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...
ぶりと白菜の煮物
ぶりにまぶした小麦粉が丁度よくとろみになり、味がからみやすくなります。白菜は繊維に沿って切る方が水っぽくならずに仕上がります。
新たまねぎと豚肉の甘酢炒め
やわらかくて甘みのある新たまねぎに、食感よいきゅうり、うま味の出る豚肉を加えて甘酢炒めを作ります。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使う...
きのこ入りエスニックレモンスープごはん
ナンプラー入りでエスニックでありながら、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を使うことで味に深みが出て、日本人でも食べやすいほん...
ホットプレートで彩り煮込みハンバーグ
家族みんなで囲んで食べられる、ホットプレートで作る煮込みハンバーグ。小さめに作れば小さいお子様でも食べやすい!ハンバーグの量が多いと、フライパ...
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