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ツナと大豆の炒り煮
ツナ缶と大豆缶を「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と砂糖で煮るだけで完成!という包丁もまな板も使わない簡単レシピ。たっぷり使って作りおきにするのがおす...
あさりのキャベツ炒め
あさりが持つうま味や塩味が「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の甘味と合わさって、奥深い味わいに。春キャベツのやわらかさも楽しめる...
カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ
木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつ...
香り立つ!海鮮だしチャーハン
炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を使用したチャーハンです。
讃岐風うどん
香川名物の讃岐風うどん。薬味にしょうがも、さっぱりいただけてオススメです。
じゃがいもとしらすのチーズ焼き
食べごたえのあるじゃがいもに、しらすとチーズを合わせます。フライパンひとつで作る、子供も大人も食べやすいおかずです。
明太パスタ
みんなが喜ぶ明太パスタ。バターを加えて味わい深い麺メニューです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しい...
明太クリームうどん
明太子に生クリームと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜると濃厚でコクのある明太スープが完成します。茹でたてのうどんにからめ...
フライパンひとつで!春キャベツとしらすの和風ぺペロン
シンプルな食材で、シンプルに味わう、和風のペペローンチーノ。 しらすは塩分が強いので、調味料は少なくてよい食材ですが、「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
鮭となすのおろし煮
暑い夏にうれしい、冷めてもおいしいさっぱりおかず。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味を吸った、とろとろなすが最高のご馳走です。大根おろし入りなので、魚の...
鮭とたらこの海の幸炊き込みご飯
秋が旬とされる鮭をたらこと一緒に炊き込みました。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」1本で簡単まろやかに!素材の旨味を引き出してくれます。
ヨーグルトとツナの和風カッペリーニ風
ヨーグルト×「ヤマサ昆布つゆ 白だし」であっと言う間にソースのできあがり!ヨーグルトの酸味と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味やコクが合わさり...
しらすの梅ぽん酢パスタ
梅干し×「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりコク旨の味わいに!パスタ以外にも、サラダや蒸し鶏、そうめんなどにも使える味付けです。
ぶりの汁物
ぶりのあらは塩をふり、霜降りにし、キレイに洗う事により臭みを抑える事が出来ます。仕上げのしょうがも臭み消しに効果的。
まるごとイカのホイル包み焼き
まるごとのイカをさばき、ねぎと一緒にホイルで包んで酒と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をふりかけ蒸し焼きに。イカを丸ごと楽しめる一品です。
ブロッコリーの豆腐あんかけ
しらすのうま味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味が楽しめる、優しく味わい深い一品です。
だしツッコミ!明太クリームうどん
明太子をクリームソースで絡めることで辛さが目立たずクリーミーに、うどんと和えるともちもち感が加わって新しい食感です。
鯵のポキ丼
旬の鯵をハワインアンフードのポキ丼に。刺身用の鯵をピリ辛のごまダレに絡めてごはんにオン。魚はまぐろなど、どんなお刺身でもOKです。■「和の食材...
そうめんチャンプルー
そうめんと具材を一緒にゆでてしまう、時短・簡単そうめんチャンプルー。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで味が決まる!時間が無...
にゅうめん
にゅうめんの名は、「煮麺」の発音がなまったもの。「ヤマサそうめん専科」なら、おだしも簡単に美味しく決まります。
鍋焼きうどん
ほっこり美味しい鍋焼きうどんも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、味も簡単に決まります。市販の天ぷらをトッピングして、ちょっと豪華に。
鮭とキノコのリゾット
鮭に含まれるアスタキサンチンには、夏の紫外線で疲れた肌を修復してくれる働きが期待できます。隠し味として、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆し...
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