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あんかけ海鮮焼きそば
ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」でつくる、あんかけ焼きそばです。
牡蠣とカマンベールチーズの海鮮だしオイル漬け
じっくり漬けることで牡蠣に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」が染みこんで旨みが増す、冬に楽しむおつまみ。「ヤマサ 香味だし...
ツナトマコーンのぶっかけサラダうどん
ツナとトマトとコーンをたっぷりのせたサラダうどんは、夏休みのランチにおすすめ。「ヤマサ昆布つゆ」のさっぱりとしたうま味とマヨネーズのコクがマッ...
春キャベツの巣ごもり卵
フォークを刺すと卵トロッと出て来て、春キャベツとツナの風味に絡まるとまろやかな美味しさに。最後に数滴たらしたしょうゆが味を引き締めてくれます。
鮭と舞茸のホイル焼き
生鮭と舞茸をホイルに包んで、作りやすいフライパンを使って蒸し焼きにします。仕上げはさっぱり「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます。
白身魚のあんかけ
ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」でつくる白身魚のあんかけです。
海老マヨ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けした海老マヨは、だしのうま味・甘みの効いた新しい味わいです。冷めても美味しく、ごはんに...
カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ
木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつ...
フライパンひとつで!春キャベツとしらすの和風ぺペロン
シンプルな食材で、シンプルに味わう、和風のペペローンチーノ。 しらすは塩分が強いので、調味料は少なくてよい食材ですが、「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
海老とアスパラのカマンベールフォンデュ
スキレットとカマンベールチーズで簡単に作れるチーズフォンデュです。とろとろにとろけたカマンベールチーズに「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょう...
海鮮だしの鮭大根
ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」が染みこんだ定番煮物です。
さっぱり天丼
「ヤマサ昆布ぽん酢」の天つゆで、すっきりした味わいの天丼に。
ぶりの煮付け
ぶりの切り身にたっぷり生姜を合わせ、臭みのない煮付けに仕上げます。「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでしっかり味がのってくれるので、下漬けなしで美味...
にゅうめん
にゅうめんの名は、「煮麺」の発音がなまったもの。「ヤマサそうめん専科」なら、おだしも簡単に美味しく決まります。
鮮魚のカルパッチョ
日本料理にも塩で〆るという技法がありますが、時間と手間がかかるもの。この裏技では、塩の浸透圧の作用を利用することで15分程で魚から臭みと水分が...
包丁も火も使わない!鮭の冷やしだし茶漬け
包丁も火も使わない!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作る簡単だし茶漬け!揚げ玉を加えるとコクがアップします。 わかりやすい動...
やみつき海鮮だし漬けアボカドの卵かけご飯
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」にアボカドを漬けるだけ。卵かけご飯にたっぷり乗せて頂きましょう。「ヤマサ 香味だし醤油 ...
みぞれ鍋
別名「雪鍋」とも呼ばれる、みぞれ鍋。大根に豊富に含まれている、でんぷんの分解を促進するジアスターゼは、消化を促進して、食べ過ぎ飲みすぎなど疲れ...
たらの水炊き鍋
鶏が定番の水炊きを、海鮮でアレンジ。高タンパク、ローカロリーなたらは、ダイエットにもオススメな食材です。
トマトとしらすの冷やしだしそうめん
フレッシュトマト、しらすをたっぷりのせてワンランクアップ♪「ヤマサ昆布つゆ 白だし」&オリーブオイルに代えることで、いつものそうめんが新鮮な味...
おひたし
さわやかでシンプルな味わいが魅力です。
スンドゥブチゲ
材料を全部入れて火にかけるだけでできあがり!「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」とキムチだけで味付けも楽ちんなので、忙しい日...
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