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鮭と里いも、レンコンのピリ辛炒め
これからいもや根菜が美味しくなる時期。面倒に思われがちな里いもの下処理も電子レンジを使うと簡単に済みます。歯ざわりの良いレンコンと鮭と一緒に炒...
根菜のしょうゆペペロンチーノ
食物繊維たっぷりの、上品味なペペロンチーノ。フライパンで野菜を炒め、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加えてさっと煮れば、根菜など...
みんなのレシピ:リースハンバーグ照り焼きソースフォンデュ
ミニハンバーグとブロッコリーをクリスマスリースのように盛り付けました。トロ~リ甘辛で、みんなが大好きな照り焼きソースをフォンデュして楽しみまし...
鶏手羽のエスニックコラーゲン鍋
鶏手羽元からでるコラーゲンたっぷりのお鍋です。酸味と甘辛い味わいのスープが、後を引く美味しさ。〆には春雨やビーフン、中華麺がオススメです。
レンコンつくねライスバーガー
レンコン入りの甘辛つくねは、ごはんに合います。ほかにも濃い目のおかずでしたら合うと思います。「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」の香ば...
鮭とレンコンのトマト煮
「ヤマサ昆布ぽん酢」とトマトは相性は良く、洋風に仕上げることができます。にんにくを加えることで風味が良くなります。ショートパスタをお好みで加え...
みんなのレシピ:ごまだれ専科ピリっとカヤクそぼろそうめん
「ヤマサごまだれ専科」を使った韓国風そぼろ餡でいただくそうめんは、この暑い夏にピッタリ!揚げ野菜も、お好きなだけ「ヤマサ昆布つゆ白だし」でマリ...
しょうゆフォンデュ
市販のピザ用チーズを使った、お手軽フォンデュ。仕上げに入れる「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」が、香りよく風味をアップします。具材は...
バレンタインに ラブラブハート魚介カレー
バレンタインにオススメなハートのカレーは、隠し味に「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで、手軽にじっくり煮込んだような味わいに。野菜たっぷり、愛情た...
レンコンと豚マヨキムチのごまだれ炒め
豚肉とレンコンのきんぴらのような味付けにマヨキムチを和え、「ヤマサごまだれ専科」でまろやかで香ばしい味に仕上げます。レンコンのシャキシャキとし...
干し根菜と鶏のうま煮
干すことでほどよく水分が抜け、うまみが増します。野菜の歯ざわりも少し違うので楽しんでください。
鮭の根菜チップのせ炊き込みご飯
素揚げしたカリカリのごぼうやレンコンをトッピングすることで、カリッとした食感が楽しい炊き込みご飯。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れることで、簡単...
パンツァネッラ風美女サラダ
バゲットが余ったら気軽に作れるサラダです。トマトのリコピン、アボカドのビタミン、スモークサーモンのアスタキサンチンによる美肌効果に期待!ドレッ...
うなぎとにらの和風パスタ
シャキシャキした野菜とヤマサ昆布ぽん酢のほどよい酸味が美味しいパスタです。山椒をふり入れることで香りを残します。
ヘルシー和風根菜シチュー
片栗粉のとろみと豆乳だれで、クリーミーな仕上がりに。ご飯にかけても美味しくいただけます。
みんなのレシピ:ブッシュドノエル風野菜入りミートローフ
6種類の香りも歯ごたえもある野菜を「鮮度の一滴 塩分控えめ味やわらか丸大豆しょうゆ」でしっかりと味を付け、お肉と混ぜ合わせたミートローフです。...
みんなのレシピ:桃の白だし饅頭
桃の節句にピッタリな桃饅頭です。 真ん中から割ると、「ヤマサ昆布つゆ白だし」の餡が香ります。 お肉は鶏肉であっさり味にしました。
みんなのレシピ:兜をかぶった肉団子昆布ぽん酢あんかけ
野菜たっぷりの肉団子に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を使った簡単で美味しいあんを絡めました。春巻きで兜を作り揚げて肉団子にかぶせた「こど...
みんなのレシピ:ほんわか香る酒粕と桜の花入り✿蛤寿司
酒粕を混ぜ込んだ酢飯と桜の花を刻んで混ぜた酢飯、春の香りを楽しめます。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「ひな祭りお寿司グランプリ201...
魚介と野菜のカラフルマリネ
見た目も華やかな彩りマリネは、おせちの一品やおもてなしなどにおすすめ。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、お好みの食材も簡単にマリネが出来ます。
レンコンのごま金平
シャキシャキとした食感が楽しいレンコンの金平は、「ヤマサごまだれ専科」1本で味付け完了。しょうゆ、白ごま、砂糖の役割をしてくれるので、調味料を...
鶏と春雨のスープ
鶏のささみに片栗粉をまぶしておくとしっとりした食感とスープにもとろみがついておいしく仕上がります。野菜も厚めに切って歯ごたえを残します。
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