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ふわとろショコラプリン
ぷるぷるふわふわのショコラプリンが出来ます。フルーツやトッピングでアレンジが楽しめます。
ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~
カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。
ひな祭り♪ はんぺん・アボカド・コンビーフの3色ひし形
ひな祭りに色々な意味が込められた三色のひし餅。そんな縁起の良いひし形を、身近な食材を使っておかずアレンジにしてみました。
まぐろ入り♪お宝アボカドカップ
赤のまぐろ・白の山芋・緑のアボカド・黄の「ヤマサ昆布つゆ」巻き卵。アボカドカップの中からお宝ざっくざく♪シンプルに「ヤマサ 絹しょうゆ」でいた...
しょうゆホイップのオレンジリングパン(ロスコン・デ・レジェス)
スペインの年末年始に欠かせないアイテムと言えば、年越しのカウントダウンで食べるブドウと、1月5日に行われる王様パレードの日に食べる「幸運のお菓...
柚子なます
お祝いのおせちに欠かせない紅白の彩りに、風味と彩りをよりよくする柚子をプラスして仕上げます。さわやかな風味なので、箸がすすむ味付けです。日持ち...
さんまの和風パスタ
しょうゆに漬けて香ばしく焼いた、さんまの和のスパゲティです。隠し味のバターはしょうゆとも好相性。大葉や柚子の香りが食欲を誘います。■「和の食材...
かますのリゾット柚子の香り
秋においしいカマスを香ばしく焼いてリゾットに合わせます。あぶらののったかますのしょうゆ焼きにかぼすをたっぷり絞って、お米もバターにほんのりおし...
アボカドわさびトースト
相性抜群のアボカドとわさびを使ったトーストの仕上げは、わさび風味の「ヤマサごまだれ専科」です。
冬瓜とまるごとトマトのジンジャーあんかけ
優しい味わいの冬瓜を、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とトマトと一緒に煮ます。冷たくても、熱々でもおいしい一品です。
すだちしょうゆ漬け手まり寿司
甘く仕立てた「ヤマサ 絹しょうゆ」にすだちを絞ってさっぱり風味に。一晩漬けたお刺身がご馳走手まり寿司に大変身!
絹しょうゆで仕上げるアボカドの冷製ポタージュ
アボカドと豆乳をブレンダーにかけて作った濃厚な冷製ポタージュに「ヤマサ 絹しょうゆ」を数滴ずつかけながらいただきます。アボカドのコクとしょうゆ...
サラダそうめん 絹しょうゆドレッシングがけ
小分けに盛り付けたそうめんに、オクラ、ミニトマト、コーン、ベビーリーフなどをちりばめ、「ヤマサ 絹しょうゆ」ベースのドレッシングをたっぷりとか...
さばそうめん
夏にはやっぱり冷たいそうめん、食べ方に工夫をしておいしくいただきたいものです。そこでトッピングに思考を凝らしたアジア風なそうめんはいかがでしょ...
ペスカトーレ風オリーブつけ麺
「ヤマサ昆布つゆ白だし」に、オリーブオイルで焦がしたガーリックを加えたスープと、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けしたペスカトーレ風のソースでイタ...
トマトと麩のとろっと卵丼
もちっとした麩に煮汁がじんわりとしみ込み、酸味のあるトマトがアクセントに、とろっとした卵が病みつきになっていくらでも食べられますよ。とっても手...
ピピラーナの冷奴
ピピラーナとは、スペインの郷土料理「ガスパチョ」をそのままサラダにしたような冷菜。いつもの冷奴を華やかなサイドディッシュに変身させました。■「...
オクラとジャガイモ入り トマトの冷製スープ
トマトまるごとの味に「ヤマサ昆布つゆ白だし」で軽く味付け。オクラとジャガイモの食感が楽しい冷製スープです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の...
おしょうゆでコク旨♪いちご大福風サンドイッチ
和DEミックスサンド♪おしょうゆマジック!あんこにおしょうゆを足すことでコク深くさらにおいしくなります。ホイップクリームと混ぜてふんわり。いち...
彩り華やかモザイク寿司
酢飯を個別に容器に入れ、上面をいろいろな具材で市松になるように華やかに飾りました。飾る具材は好みで何でもかまいません。モザイクのように見えるこ...
バナナとレモンのみたらし絹和え
みたらし団子・・・じゃなくてバナナ!「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る甘じょっぱいたれがバナナの甘さをさらに引き出し、とまらないおいしさに♪
クリームチーズとアボカドの絹和え
ぱぱっと作れる絶品おつまみ!クリーミーなアボカドとクリームチーズにさわやかな「ヤマサ 絹しょうゆ」の風味がマッチ。献立の副菜としても◎■「和の...
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