生ハム巻きチキンのマスタード焼き

30分以内で出来る見た目が華やかな生ハム巻きチキンのマスタード焼きは、少ない手間で用意ができるのが嬉しいポイント☆ 焼いたら5分そのままおいて余熱で火を通すことで焼き過ぎを防ぎます。オーブンにほったらかしでいいのに見た目が華やかなので、クリスマスなどのお祝いにぴったり！鶏肉は「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつければうま味が加わって味わい深くなります。

作り方

鶏もも肉に「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけて生ハムを巻き、粒マスタードを塗る。
レタスは一口サイズにちぎる。トマトはくし切りする。パプリカは薄切りする。
STEP1を200℃のオーブンで13分焼いたら、そのまま5分おく。
ボウルにオリーブオイルを入れ、「ヤマサ昆布つゆ」を少しずつ加えて混ぜたらレタス、トマト、パプリカ、こしょうを加えて和える。
STEP3を切り分けて器に盛り、イタリアンパセリを散らして黒こしょうをふる。STEP4を添えたら完成。

人数	2人分
調理時間	30分
カロリー(１人分)	488kcal
塩分(１人分)	1.8 g
レシピ制作者	五十嵐夫妻

材料

鶏もも肉			2枚(300g)
ヤマサ昆布つゆ			大さじ1/2
生ハム			6枚
イタリアンパセリ			5g
粒マスタード			大さじ1/2
黒こしょう			適量
レタス			2枚
トマト			1個
パプリカ			1/4個
オリーブオイル			小さじ1
ヤマサ昆布つゆ			小さじ1
こしょう			適量

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ

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作り方

鶏もも肉に「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけて生ハムを巻き、粒マスタードを塗る。
レタスは一口サイズにちぎる。トマトはくし切りする。パプリカは薄切りする。
STEP1を200℃のオーブンで13分焼いたら、そのまま5分おく。
ボウルにオリーブオイルを入れ、「ヤマサ昆布つゆ」を少しずつ加えて混ぜたらレタス、トマト、パプリカ、こしょうを加えて和える。
STEP3を切り分けて器に盛り、イタリアンパセリを散らして黒こしょうをふる。STEP4を添えたら完成。

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