「みょうが」を使ったレシピ一覧

こんがりと焼いた絹あげは焦がしじょうゆで味付けし、たっぷりの薬味をのせたステーキに。初夏～夏にぴったりの創作エスニックです。■「和の食材 × ...

ポイントは具材を時間差で煮込んでいくだけ！まぐろとこんにゃくと長ねぎのアヒージョ。具材にお出汁がじゅわっと染みて、おいしいオイルをまとって・・...

かつおとにんにくをごま油を加えた油でさくっ！と揚げて。新玉ねぎをすりおろし、「ヤマサ昆布ぽん酢」と混ぜ合わせたタレをたっぷりとかければ、ごはん...

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使用して作る水炊き。鶏肉やごぼうの旨味がおいしい一品です。根菜をピーラーで薄く切ることで食べやすくしています。

夏の疲れが出る頃、さっぱりとした牛しゃぶで力をつけましょう。大根おろし＋きゅうり＋みょうがをたっぷりとのせ、しょうがを効かせたぽん酢系のソース...

タモリさん考案の豆腐丼を「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりいただけます。

やさしい酸味で、かつおがさっぱりいただけます。

暑い日にさっぱりとぶっかけ素麺。薬味はお好みで変えてください。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×カレールゥ×トマトで爽やかでうまつゆなスープカレー。夏野菜のズッキーニとえびのシンプルな具材...

希釈するだけで、鶏のうま味あふれるうどんつゆになります。

ささみを煮た煮汁に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えスープに仕立てます。温かいままでももちろんおいしいですが、冷蔵庫で冷や...

なすに大葉と豚肉を巻き、こんがりと焼いて「ヤマサ昆布ぽん酢」に漬け込むだけ。冷たく冷やして、薬味たっぷりで召し上がれ♪

好きな具材をのせてみんなでつまめる一口いなりは、ほんのりやさしい味わいの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が決め手。薄めの味付けなので何を...

さば缶味噌味を使って、簡単手軽な時短スープごはん。刻んでのせて、かけるだけ！たっぷりの薬味がポイントです。

夏らしい、さっぱりとした冷製パスタです。柚子こしょうのぴりりとした辛さが食欲をそそります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」...

和DEミックスなそうめんレシピ。みょうがと大葉を加えたタルタルソース＋「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしつゆで食べれば驚き...

いつものポテトサラダを、さっぱり和風味にチェンジ。梅ベースのさわやか味つけとたっぷり薬味で、梅雨時もさっぱりと楽しめます。■「和の食材×世界の...

梅雨時にさっぱりと楽しむ、薬味たっぷりレシピ。焼いたあじの開きをほぐして大根おろしと合わせ薬味たっぷりをのせたご飯に「ヤマサ 絹しょうゆ」をか...

食欲の減退する夏にたんぱく価の高いそばとビタミン豊富な野菜で栄養補給できるメニューです。バルサミコ酢とつゆの意外なマリアージュもお楽しみいただ...

グアムでよく使われている「フィナデニソース」。しょうゆのうま味、酢やレモン汁の酸味、玉ねぎの甘味がマッチして、肉料理や魚料理、麺類や冷奴など、...