「みょうが」を使ったレシピ一覧

和の薬味＋アーモンドを使ったタルタルで食べるチキン南蛮です。お肉は鶏むね肉をチョイス！片栗粉をまぶすことで水分を保持しながらしっとり仕上げます...

鶏ささみとなすを電子レンジで加熱して、「ヤマサ昆布ぽん酢」と砂糖で和えるだけ。なすが「ヤマサ昆布ぽん酢」を吸ってジューシーな味わいに。冷やして...

香味野菜で風味豊かなそうめんにきざみゆずを加えると、一気にさわやかに！口の中でゆずの香りが広がり、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つ...

「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けしたラム肉に、香りのよい野菜をどっさりと組み合わせた、夏にお...

すりおろしたきゅうりと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜて、そうめんにかければ、野菜も一緒に食べられる夏麺に。梅と薬味を合...

旬の秋鮭を揚げ焼きし、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、みょうがなどと一緒に漬け込んだ和風のエスカベッシュです。エスカベッシュとは、揚げた魚や肉などを...

さば缶味噌味を使って、簡単手軽な時短スープごはん。刻んでのせて、かけるだけ！たっぷりの薬味がポイントです。

さっとゆでた豚肉に、刻んだわかめをたっぷりと添え、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけていただきます。みょうがや青じそ、おろししょ...

さば味噌煮缶と「ヤマサごまだれ専科」で冷や汁風の味わいに。薬味をたっぷりかけるのがおすすめ。そうめんの他、うどんにも応用できます。

冷や汁には魚の干物がよく使われますが、今回はツナ缶でお手軽に♪「ヤマサ昆布つゆ」のだしの効いたまろやかな味わいが、素材の味をまとめてくれます。...

豆板醤を効かせてピリッと仕上げたなす×ひき肉をそうめんの上にのせ、食卓で「ヤマサ まる生ぽん酢」を全体にかければ、ピリ辛＆さっぱりそうめんの完...

「ヤマサ スパイシーエスニック醤」の辛味が食欲をそそる！夏にぴったりなスタミナそうめんです。

梅雨の蒸し暑い時は、火を使わずレンジでササッと作れるレシピがおすすめ。さっぱりしたみょうがと「ヤマサ まる生ぽん酢」でまろやかに仕上げました。...

初がつおを使って香味たっぷりに仕上げた丼。フレッシュな風味の「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」を使うことでかつおの臭みを抑え、おろしが...

濃厚なごまだれをたっぷりと絡めた夏野菜たっぷりのサラダそば。香味野菜の香りとごまの深い味わいが相性抜群です。■「和の食材 × 世界の料理」や「...

醤油の香りを感じる石川県の郷土料理「茄子そうめん」を、フランス料理のフィルターを通して昇華させた一皿。ラビオリのようにそうめんの生地で茄子を包...

切り込みを入れたひとくち大のなすをフライパンで色よく焼き、ねぎ、しょうが、みょうがをたっぷり入れた昆布ぽん酢だれに漬けます。

「ヤマサ昆布つゆ 白だし」でいただく、薬味たっぷりの素麺です。食欲のない時にもさっぱりとおいしくいただけます。

豚しゃぶがたっぷりのった冷やし中華です。いつもの冷やし中華に飽きた時にもおすすめ。薬味と相成っておいしくさっぱり食べられます。夏バテ予防にも！

「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ（業務用）」をとんかつにかけるだけで、サッパリとした和風メニューができあがります。