「うどん」を使ったレシピ一覧

白ごまのコクに、ラー油や花椒・八角などスパイスをきかせた贅沢な味わいの濃厚だれのまぜうどん。大豆ミートのそぼろ風具入りで食べごたえがあります。...

だしの香りがよく、やさしい味わいのささっと作れる和風焼きうどんです。時間がないときに、うどんさえあればすぐに作れる時短簡単の麺メニューです。 ...

スパイスの中にだしのうま味・甘味が効いた一品です。手軽にぱぱっと蕎麦屋のカレーうどんに早変わり！ わかりやすい動画はこちら

時短でカンタン！疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。

すき焼きのしめのレシピは、これでキマリ！味付けは「ヤマサすき焼専科」のみ。卵がタレ、そして海苔が味のアクセントに。

「ヤマサすき焼専科」を使って甘辛く煮た牛肉をうどんの上にのせ、卵黄と一緒に混ぜ合わせていただきます。夏は麺を冷たくし、冬は温かくすれば、年中楽...

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。大葉とみょうがの香りが高く、たことの相性も良く、暑い夏にピッタリのさわやかな味わいです。

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。たこは良質なタンパク質を含んだうえ、低カロリーです。発酵＆パワーフードのキムチと合わせた、サッパリうどんです。

クリーミーな明太子クリームは、「ヤマサごまだれ専科」と豆乳であっという間に作れます。えごまの葉と海苔が香る、暑い夏にもぴったりのうどんです。■...

食欲のないときでも、さっぱりといただける冷たいうどんメニューです。鶏のささみは電子レンジで加熱します。1皿で野菜もとれてGOODです。かぼすの...

温かい豚肉にごまだれモンをかけるので、ごまの風味とレモンの香りが引き立つ！薬味をたっぷり合わせることで、食欲をそそる春夏にぴったりの爽やかな麺...

昆布の旨みがきいている「ヤマサ昆布つゆ」に、きゅうりのすりおろしを合わせた『こぶおろし』。いつものつゆをアレンジした、ひと味違った、新しいおい...

トマトをすりおろして「ヤマサ昆布つゆ」と合わせるだけの簡単『こぶおろし』。麺にこぶおろしが絡み、トマトと昆布の旨みで絶品冷うどん！　

「ヤマサ昆布つゆ」×ウーロン茶の意外な組み合わせ！ さっぱりコクウマなぶっかけ出汁がうどんとベストマッチ。 トマトやアボカド、黒オリーブなど、...

「ヤマサ昆布つゆ」と豆乳が組み合わさった、ダブルなコクとうま味！ 野菜をたっぷり乗せたヘルシーなぶっかけうどんです。 湯通しした豚肉は常温で冷...

いつもの焼きうどんが、「ヤマサ 絹しょうゆ」でコクのあるプロの味になります。野菜の甘みも引き立ちます。

熱中症予防に必要なビタミン、ミネラルが豊富なアボカドとエビの組み合わせ。老化予防に効果的な抗酸化物質や良質な油、血液をサラサラにする助けとなる...

食欲をかきたてるような香りよい薬味や香辛料をいくつか組み合わせ、風味のよいかけうどんに仕上げます。まろやかな味わいの「ヤマサ昆布つゆ白だし」が...

夏バテ解消にオススメな焼きうどん！梅干しの量はお好みで足してOK。梅干しに含まれるクエン酸や野菜に含まれるビタミン、「ヤマサ昆布ぽん酢」に含ま...