焼きうどん

作り方

1. 豚ばら肉は一口大に切る。にんじんは薄めの短冊切りにする。ピーマンは2cm幅に切る。しいたけはスライスする。長ねぎは斜めスライスする。
2. うどんはゆでておく。
3. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉・にんじん・長ねぎを入れ火が通るまで炒める。
4. うどんを入れ炒めたら、ピーマン・しいたけを入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけて炒め合わせる。
5. 器に盛り、かつお節をのせる。