ごまだれモン　ゆで豚とみぞれのごますっぱうどん

温かい豚肉にごまだれモンをかけるので、ごまの風味とレモンの香りが引き立つ！薬味をたっぷり合わせることで、食欲をそそる春夏にぴったりの爽やかな麺メニューに。

作り方

うどんはゆで、流水で冷やし、ざるにあげる。
豚肉を熱した湯でさっとゆでる。
大葉を千切りにし、大根おろしと合わせる。みょうがは小口切りにする。
器にSTEP1を入れ、STEP2とSTEP3をのせ、合わせておいたAをかける。

人数	1人分
調理時間	20分
カロリー(１人分)	578kcal
塩分(１人分)	4.7 g

材料

	A
	ヤマサごまだれ専科		大さじ6~8
	レモン汁		大さじ1
うどん			1玉
豚肉（薄切り）			100g
大根（おろし）			大さじ3(水分を少々きる)
大葉			2枚
みょうが			1本

このレシピは

ヤマサごまだれ専科

を使っています

作り方

うどんはゆで、流水で冷やし、ざるにあげる。
豚肉を熱した湯でさっとゆでる。
大葉を千切りにし、大根おろしと合わせる。みょうがは小口切りにする。
器にSTEP1を入れ、STEP2とSTEP3をのせ、合わせておいたAをかける。

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