牛コマ肉と彩り野菜の焼きうどん

いつもの焼きうどんが、「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」でコクのあるプロの味になります。野菜の甘みも引き立ちます。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)709kcal
塩分(1人分)3.4 g
材料
牛こま肉80g
ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ小さじ1と大さじ1
玉ねぎ1/4個
キャベツ1枚
ピーマン1個
パプリカ少々
うどん1玉
サラダ油大さじ1
バター5g

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、ピーマン、パプリカは千切りにする。
  2. 牛肉に「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」小さじ1で下味をつけておく。
  3. うどんは茹でておく。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、牛肉を炒め、キャベツ、ピーマンを加えて炒める。
  5. キャベツがしんなりしたら、うどんを入れて「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」、バターを加えて出来上がり。
このレシピに対するコメント

彩り綺麗だし美味しそう

2016.07.15

「牛コマ肉と彩り野菜の焼きうどん」のクッキングレポ

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  • グルメ醤油って万能!!

    夕飯は焼うどん♡お肉は豚肉、野菜は種類を変えましたが、あっさりしているのにバターを使っているからかコクがあって、これだけで満足行く一品でしたーっ。
    グルメ醤油って何でも美味しくしてくれて凄い…。

    • ゆかおりさま
      この度はヤマサのレシピをお試しいただき、ありがとうございます!!
      「グルメ醤油って万能!!」←素晴らしいコメント!!
      気がついていただけましたかヽ(*´∀`)ノ
      本当にこれ1つでおいしくなりますよね♪
      ゆかおりさまのレポを見ていたら「焼きうどん」が食べたくなりました~☆
      今後共宜しくお願い致します!