カレーうどん
スパイスの中にだしのうま味・甘味が効いた一品です。手軽にぱぱっと蕎麦屋のカレーうどんに早変わり!
作り方
- うどんを予めゆでておく。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 鍋にサラダ油(分量外)をしき、豚ばらと長ねぎを入れて炒め、焼き目がついたら、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて煮立たせる。
- 煮立ったらカレー粉を加え、その後Aの水溶き片栗粉を加える。
- 器にうどんを盛り、STEP3を加える。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 497kcal |
| 塩分(1人分) | 4.4 g |
材料
| うどん | 1玉 | ||
| 豚肉(ばら) | 40g | ||
| 長ねぎ | 30g | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 35ml | ||
| 水 | 200ml | ||
| カレー粉 | 2g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 片栗粉 | 6g | ||
| 水 | 20ml | ||
作り方
- うどんを予めゆでておく。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 鍋にサラダ油(分量外)をしき、豚ばらと長ねぎを入れて炒め、焼き目がついたら、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて煮立たせる。
- 煮立ったらカレー粉を加え、その後Aの水溶き片栗粉を加える。
- 器にうどんを盛り、STEP3を加える。
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