あごだし冷かけうどん
「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。
作り方
- うどんはゆでて、しめる。
- 「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」は冷水で希釈する。
- 器にSTEP2を入れ、うどんを入れて、わかめ、かまぼこ、天かす、しょうが、小ねぎをトッピングする。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 468kcal |
| 塩分(１人分) | 8.7 g |
材料
| うどん | 150g | ||
| ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮） | 30ml | ||
| 水 | 300ml | ||
| わかめ（戻したもの） | 10g | ||
| かまぼこ | 40g | ||
| 天かす | 10g | ||
| しょうが（おろしたもの） | 少々 | ||
| 小ねぎ | 少々 | ||
作り方
- うどんはゆでて、しめる。
- 「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」は冷水で希釈する。
- 器にSTEP2を入れ、うどんを入れて、わかめ、かまぼこ、天かす、しょうが、小ねぎをトッピングする。
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うどん食べたい。
あご出汁のうどん食べたいです。招福🎵😺
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