あごだし冷かけうどん

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「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)468kcal
塩分(1人分)8.7 g
材料
うどん150g
ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)30ml
300ml
わかめ(戻したもの)10g
かまぼこ40g
天かす10g
しょうが(おろしたもの)少々
小ねぎ少々

作り方

  1. うどんは茹でて、しめる。
  2. 「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」は冷水で希釈する。
  3. 器にSTEP2を入れ、うどんを入れて、わかめ、かまぼこ、天かす、しょうが、小ねぎをトッピングする。
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